遼寧吳大嫂食品有限公司成立于2003年8月，是一家集生產、銷售于一身的經濟實體。公司主營“吳大嫂”牌速凍食品，坐落于美麗富饒的鶴鄉盤錦，建成了具有國內先進水平的速凍食品生產基地，該基地占地18000余平方米，其生產環境和質量管控體系符合出口衛生標準。

吳大嫂堅守“用匠心 守初心 終一生 擇一事”的理念，秉持“內不欺心，外不欺世”的價值觀，獨創六步調味法，遵循7S保鮮工程。現今吳大嫂品牌全新升級，相繼建成企業文化館、文化長廊吳大嫂餃子博物館等集參觀、品鑒、體驗于一體的吳大嫂餃子文化公園。