成都太和坊食品股份有限公司是四川福瀚達集團有限公司旗下控股子公司，位于成都市新都區新繁泡菜（食品）產業園，占地100余畝，總投資超3億元，設計年產量4萬噸，產值8億元。公司專注于發酵調味品的研究與生產，擁有專業的研發團隊，智能的生產設備，先進的工藝設計，食品全程安全可控。公司榮獲成都市級龍頭企業、成都市級企業技術中心等榮譽稱號。

太和坊源于太和號，由江西人胡氏始創于清道光四年。初為“元利貞”號，咸豐三年更名為“太和號”，歷經世代傳承，太和號見證了川西醬園的歷史變遷，在滾滾歷史洪流中蓬勃發展。后歷經公私合營、集體、國營、股份制變更，2001年公司改制更名為成都市大王釀造食品有限公司，2005年由董事長陳道福先生控股。2008年整合品牌資源另成立成都國釀食品股份有限公司。2016年為發展壯大品牌，實施“2+2”戰略，以“道釀五味、福盈九州”為企業宗旨，由陳董事長控股企業投資成立了成都太和坊釀造有限公司，獨立經營“蜀香”、“太和”兩個品牌。

秉承“人強不如貨硬”理念，“太和品牌”歷經百年發展，世紀跨越，品質始終如一，現已是中國三大名豆豉之一，專業生產純毛霉發酵、多菌種發酵、米曲霉發酵等不同工藝各種豆豉。“蜀香品牌”為公司首創，覆蓋甜面醬和復合調料，因發明締造“冬季調料”產業，帶動區域食品企業從事“冬調”生產而響譽四方，是全國冬季肉調料行業標桿。