貴州威寧鶴鄉果核桃產業開發有限公司成立于2011年4月，是經貴州省工商行政管理局注冊登記（注冊號：5224270000115030），具有獨立法人資格的有限責任公司，企業法人代表、董事長：陳海燕。公司注冊資金600萬元，現擁有固定資產1900萬元，注冊有“鶴鄉果”核桃乳等產品系列商標，主營核桃基地投資開發、加工、銷售。企業擁有生產廠占地50畝，員工200人。

公司位于貴州省威寧縣五里崗工業園區，是一家集苗圃、基地建設及核桃系列產品深加工一體化的現代化企業。主要竭力于天然植物蛋白食品核桃系列深加工制品的生產銷售。公司擁有國內外精良的生產設備和檢測設備，現已初步建成可貯藏核桃加工干果5000噸及年產2000噸核桃仁生產線一條；已建成配套核桃乳加工需要的5000噸純凈水自動生產線一條，和供水、供配電、供熱及倉貯等設施。目前正計劃實施年產10000噸核桃乳的自動生產線。威寧鶴鄉果公司堅持以發展與國計民生密切相關的農特綠色產品深加工為發展重心，同時依托得天獨厚的自然條件和廣闊的市場前景為平臺，力爭五年內成為西南地區較大的核桃產供銷生產企業，向全國核桃深加工的龍頭企業邁進。

公司在開發核桃產業過程中始終堅持高質量，嚴要求，以科技為先導，聘請貴州大學農學院教授為公司技術顧問，在威寧縣著手建立核桃優質品種培育基地，采用企業與科研機構聯姻方式，竭力于引進優質苗木，用科技興基地，向科技要效益。在生產管理上緊緊圍繞綠色健康這一主題，嚴格執行綠色食品標準，按照綠色生產規程組織生產，力爭將公司主導產品“鶴鄉果”牌薄皮核桃通過國家綠色食品認證。隨著公司進一步培育龍頭，發展帶動農戶，擴大建設基地，公司將建成集基地建設、產品深加工、銷售三位一體的農業產業化龍頭企業，做大做強核桃產業。

公司領導層年富力強，既有多年從事食品生產、企業管理的實際經驗，又有現代企業的管理理念和開拓創新精神。同時企業還擁有一支熟練的食品生產人才隊伍，為企業的發展奠定了良好基礎。