江蘇省瑞豐鹽業有限公司成立于2001年5月，是江蘇省鹽業集團下屬控股企業江蘇蘇鹽井神股份有限公司的全資子公司，是國家食鹽定點生產和定點批發企業。公司占地面積88287.11平方米，注冊資金1.15億元，企業資產5.74億元，在崗員工193人，年產能60萬噸。公司下轄制鹽、食鹽分裝、采輸鹵、儲運、維保5個生產保障單位，綜合管理、人力資源、計劃財務、生產技術、安全管理、質量管理6個職能部門和市場營銷部1個業務部門。

公司制鹽生產原料采用科學的水溶式巖鹽開采技術，采汲于地下1000余米的巖鹽，經上億年礦化，品位上乘，不含對人體有害元素，不含影響工業化生產雜質，制鹽生產采用綠色、節能的蒸汽機械再壓縮生產工藝。主要產品加碘精制食用鹽、未加碘精制食用鹽、綠色食品食用鹽、低鈉鹽、工業鹽、軟水鹽和無水硫酸鈉，具有質量高、晶體外觀好、粒度均勻、固體流暢、白度高的特點，質量指標達到或超過GB/T5461、NY/T1040、GB/T5462質量一級指標。公司加工生產的加碘精制食鹽、未加碘精制食鹽、綠色食品食用鹽、低鈉系列食鹽、工業鹽和軟水鹽等產品，廣泛應用于人民生活。2013年公司獲中國綠色食品協會授予 “全國綠色食品示范企業”稱號。

食鹽分裝生產線是江蘇省主要食鹽配送中心之一，具備年產20萬噸小包裝的加工能力。產品覆蓋江蘇、山西、山東、河南、河北、甘肅、北京、上海、天津、寧夏、內蒙古、新疆等省、市、自治區。