中心集團，地處茅臺鎮，西抵青龍山，東臨赤水河，依山傍水，風景秀麗。以中心集團方圓198公里形成的原生態圈，中國老八大名酒就有四大名酒(茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、董酒)和數十家國家名優酒在此區域內，因此，該區域被譽為中國中心名酒圈，故名貴州中心釀酒集團。

中心集團占地近 100 畝，建有萬噸恒溫藏酒庫和漢、唐、宋、元、明、清六朝御酒坊。企業通過了HACCP食品安全體系認證和 IS09001 食品質量體系認證。中心集團是貴州大學教學實踐基地、醬香標準起草單位。中心集團全資、控股有貴州六大新型科研機構的“貴州特征微生物研究院”。中心集團聯合貴州大學在微生物技術領域的研究成果，已批準為貴州省科技廳2018年第一批科技支撐項目。中心集團的關聯企業：阿爾法(貴州)智能裝備有限公司，在釀酒自動化智能化標準化方面均有顛覆性的重大發明，擁有數十項專利技術。經過多年的傳承，中心集團已經發展成國內集自然生態、制曲釀造、教學科研、文化體驗、旅游休閑、投資封壇、個性定制、會員制服務為一體的醬香中心文化產業園。