福州聚春園集團有限公司成立于1995年6月15日，集團擁有飯店、餐飲、食品加工以及溫泉洗浴等業態，自營企業29家，經營總面積30萬平方米，職工近3000人。

餐飲業態

福州聚春園集團有限公司餐飲業態由福州聚春園餐飲投資管理有限公司統一管理，旗下有福州安泰樓餐飲有限公司（風味小吃連鎖店）、福州味中味餐飲有限公司（美食廣場）、福州聚春園美食街餐飲管理有限公司（達明美食街）、聚春園酒樓連鎖店（東大店）。

飯店業態

福州聚春園集團有限公司飯店業態由福州聚春園飯店有限公司統一管理，旗下有福州大飯店、聚春園大酒店、聚春園驛館、于山賓館、福州貿總酒店、聚春園濱江假日酒店、聚春園瑞春酒店以及快捷連鎖酒店福州四季如春旅館有限公司等。

食品加工業態

福州聚春園集團有限公司食品加工業態為福州聚春園食品有限公司統一管理，占地75畝，廠房面積約6.5萬平方米，現有中央廚房、肉制品精加工、水產品精加工、果蔬精加工、蒸煮制品精加工、福跳墻、烘焙等多條生產線，企業已通過IS022000、HACCP體系認證和集體用餐配送資質，福州聚春園食品有限公司從事食品研發、生產銷售。代管直管省直、市直機關食堂36家。

溫泉洗浴業態

福州聚春園集團有限公司溫泉洗浴業態由福州福龍泉洗浴有限公司統一管理，旗下有福龍泉澡堂、福州市直機關澡堂、三山座澡堂、德天泉澡堂、新沂泉澡堂以及福州福龍泉商務會所有限公司等。

其他業態

福州聚春園集團有限公司旗下還擁有福州南星商城、龍華大廈以及福州聚春園集團職業技能鑒定站等技能培訓、鑒定機構，涵蓋福州市屬大部分國有飲服企業。