本文旨在對餐飲美食種類進行系統(tǒng)梳理，大致分為正餐餐館、快餐簡餐、休閑輕食與飲品、風味小吃與檔口美食等幾大類，常見的美食小吃種類有火鍋、燒烤、地域菜、海鮮、外國料理、飲品甜點等等，本文就帶各位吃貨走進這些饕餮美食的世界。

三十六行行行出狀元，廚師一直是門熱門職業(yè)，畢業(yè)季也有很多家長和學生都在其中糾結(jié)該怎么選。從古代的宮廷御廚到現(xiàn)在的米其林星級餐廳廚師，食物、味蕾、胃都是讓我們感覺舒適的因素。學好廚藝不一定要以其作為工作資本，家庭廚師也是門很享受的“頭銜”。廚藝在哪里學好呢？自學廚藝有哪些方法？世界廚藝大賽、美食節(jié)各有哪些？一起來了解了解廚藝與美食的那些事兒。

福州菜是發(fā)源于中國福建福州一帶的閩菜主體菜系，為閩菜一大主流分支，是閩菜的代表，閩菜有“福州菜香飄四海，食文化千古流傳”之稱，那么，福州名菜有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了福州十大名菜，包含了佛跳墻、雞湯氽海蚌、荔枝肉、醉糟雞、淡糟香螺片、醉排骨、爆炒雙脆、八寶芋泥、紅糟肉、南煎肝等福州特色菜，其中，佛跳墻被評為"中國菜"福建十大經(jīng)典名菜，多次做為國宴的主菜，而佛跳墻、雞湯氽海蚌、荔枝肉、醉糟雞、淡糟香螺片是福州五大傳統(tǒng)代表菜，一起隨我們來看看福州十大傳統(tǒng)菜肴。

隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，外賣已經(jīng)成為了我們生活中的一部分。打包是最早時期的外賣形式，現(xiàn)在人們利用電話、手機、網(wǎng)絡(luò)等媒介，在家輕松就可以吃上熱騰騰的食物。外賣行業(yè)的發(fā)展，也讓市場出現(xiàn)了很多商機，外賣店不斷增長、外賣騎士也有了好的就業(yè)機會，訂外賣有哪些注意事項呢？如何配送外賣？外賣除了有日常餐飲，宴會、火鍋外賣如何操作？讓我們一起來看看外賣相關(guān)知識大匯總。