百年珍釀古韻東方——丹鳳葡萄酒，丹鳳葡萄酒集西洋之似火風情與東方之優雅神秘于一身，上承秦皇遺風，瓊漿御釀，絕世珍藏；下傳百年興盛，佳釀回轉，顧影留香。

丹鳳葡萄酒廠地處秦嶺東段南麓，屬涼亞熱帶半濕潤與東部季風暖濕帶氣候區，冬無嚴寒，夏無酷暑，山嶺連綿，水秀流長，形成獨特的山、林、水、洞自然生態景觀。原生態的自然條件，為丹鳳葡萄酒的主要釀制原料龍眼葡萄的繁衍提供優質環境。

據史冊記載，大唐貞觀年間，突厥貢葡萄進京，眾皆莫曉其名，太宗手指龍柱高呼：真龍眼也。遂引種神州，漸入境內。食之開胃益脾，益智強魄，宜鮮食，可釀酒。龍眼葡萄主要集中分布在丹江沿岸的川塬地帶，這里有著龍眼葡萄溝的美譽。葡萄優質，酒香和諧，口味醇正。身處丹鳳宜人風景間，領略飄香美酒，似入人間仙境，回味無窮。

丹鳳葡萄酒與傳奇的人物、意大利傳教士安西曼有著極深的淵源。20世紀初，安西曼以傳教士的身份來到中國，遍游中國的大江南北。當安西曼游歷至丹鳳龍駒古寨時，見此物兼南北，山明水秀，不忍離去。又見此地盛產龍眼葡萄，便嘗試用祖傳技藝在丹鳳當地釀制葡萄酒。期間，收南陽客商華國文為徒，傳授葡萄酒釀制技術，并于1911年共同開設酒廠。

百年來在口感上丹鳳葡萄酒傳承意大利釀酒工藝，融合東方文化的獨特魅力，生產的甜型、干型葡萄酒領業界翹楚。八十年代，丹鳳葡萄酒曾獲得法國“奧朗日”博覽會金獎和《產品質量合格證書》、多次獲得國內國際葡萄酒博覽會金獎、銀獎，產品暢銷全國二十六個省市（自治區），出口法國、瑞典、比利時、日本等國，并被指定為人民大會堂接待用酒，陜西省政府接待用酒。