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五星好評(píng)
青年星廚是新世紀(jì)青年餐飲管理有限公司旗下的主力品牌,以經(jīng)營(yíng)北京烤鴨為主。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,全國(guó)擁有80多家直營(yíng)店。不僅傳承了青年餐廳20多年的烤鴨制作精髓和京菜文化,更是在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了融合、創(chuàng)新,極大的豐富了味覺(jué)體驗(yàn)。在空間設(shè)計(jì)上,聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)知名設(shè)計(jì)師主理,使得“京派文化”不僅僅是一種菜系風(fēng)格,更是一種精致生活的方式。
北京新世紀(jì)青年餐飲管理有限公司創(chuàng)立于1999年,經(jīng)過(guò)二十多年的耕耘,集團(tuán)成功創(chuàng)建了中高端品牌“徽苑”“新誠(chéng)嘉”、青年系品牌“青年餐廳”“青年公社”“青年星廚”、火鍋品牌“老墻根涮肉”“粵家莊”等連鎖餐飲。
現(xiàn)已發(fā)展成為跨京、津、滬、皖四大區(qū)域,全國(guó)近100家直營(yíng)店,集餐飲、供應(yīng)鏈、培訓(xùn)、研發(fā)為一體的中大型專業(yè)化餐飲連鎖企業(yè)。