福州大世界橄欖有限公司成立于1993年,現控股福州大世界天然食品有限公司和福州大世界現代農業發展有限公司。公司專注于特色休閑食品行業,主營“大世界”系列食品,包括涼果蜜餞、果蔬汁飲料及其他精深加工食品,是一家集研發、種植、加工、銷售為一體的省級農業產業化龍頭企業。
公司生產基地位于“中國橄欖之鄉”——福建省閩侯縣,占地面積125畝,廠房建筑面積9萬多平方米,先后通過ISO9001、HACCP質量管理體系以及ISO14000環境管理體系認證。大世界橄欖蜜餞古法制作技藝,被列入閩侯縣非物質文化遺產項目。
作為國內較具規模的橄欖精深加工企業與農業部《橄欖制品》行業標準起草單位,公司力求將橄欖做深、做細、做大、做強,做橄欖行業和休閑食品行業的領頭羊。從原料品種、產地選擇、產品生產加工到成品出廠檢驗把關,均實行嚴格的工藝程序,并不斷開發創新、升級換代,追求品質特色,樹立“綠色生產、循環經濟”的現代蜜餞加工行業典范,產品暢銷國內外。
公司技術中心先后被認定為“國家熱帶水果加工技術研發分中心”、“福建省橄欖深加工企業工程技術研究中心”、“福州市院士(專家)工作站”、“福州市現代農業技術創新基地”和“福建農林大學研究生專業實踐基地”,現有中、高級職稱科研人員11名。中心致力于橄欖、余甘、青梅和李果等我國南方特色水果加工技術的研究開發,并先后主持承擔十多項國家和地方農業科研與技術成果轉化項目,為我國橄欖、梅李、余甘等熱帶果蔬產業的發展提供了堅實的技術支持。
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 | 標準詳情 |
| NY/T 710-2003 | 橄欖制品 | 2003-12-01 | 2004-03-01 | 詳情 |