中山市的語言狀況較為復(fù)雜，主要使用漢語方言，包括粵方言、閩方言及客家方言。其中使用粵方言的人數(shù)最多，占總?cè)丝诘?4%，主要分布在北部沖積平原區(qū)和中部的石岐地區(qū)。短語/俗語：涸喉一喉嚨干，凍滾水一煮沸的涼水，舊底一以前，補(bǔ)綠一沙田柚，點(diǎn)子/點(diǎn)吖子一怎么樣等。

中山市擁有農(nóng)歷三月初三、元宵節(jié)、端午節(jié)、七月節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日之外，還有四月初八浴佛節(jié)、農(nóng)歷六月初六日為天貺節(jié)、龍舟賽、小欖的菊花會、飄色巡游等大型的民間盛會，其中菊花會是小欖鎮(zhèn)特有的民間傳統(tǒng)花會，鄉(xiāng)民在菊花會舉辦期間展示各式菊花，文人在菊花會上把酒吟詩、賞菊畫菊，期間還有菊花戲上演。而飄色巡游在中山一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的傳統(tǒng)節(jié)日期間都會舉行這樣的巡游活動，且黃圃鎮(zhèn)還被中國民間文藝家協(xié)會授予“中國飄色之鄉(xiāng)”的稱號。

中山傳統(tǒng)婚俗流程：媒妁綴合、合年庚、相睇、送“利是”、男家下聘禮、女家受禮稱“納聘”、查三代、上頭、祭祖、迎親、出閣、過火盆、拜堂、擺喜酒、鬧房、回門。中山現(xiàn)代結(jié)婚流程：女方親友送嫁妝—迎親—向女方父母敬茶—出門—到男方新房—向男方親戚敬茶—晚上迎賓—入場—致謝—敬酒—送客一三天回門。

中山菜以制工精細(xì)、選料考究的技巧，將地方飲食文化表現(xiàn)得淋漓盡致。中山傳統(tǒng)的本地菜式以粵菜為主，在五桂山的客家人中還保留有傳統(tǒng)的客家菜式。中山還形成了兩種特別的飲食習(xí)慣，它們是飲茶和打甂爐。中山的飲茶和北方的不同，并不是以品茶為主，而是以吃各種廣式點(diǎn)心為主。中山名吃：石岐乳鴿、缽仔禾蟲、走地三黃雞、小欖炸魚球、三鄉(xiāng)小炒、椒鹽水蛇、蒸三干、白灼魚皮、砂鍋魚頭等。

石岐區(qū)的俗例，對平時(shí)的生日（俗稱閑生日）不甚重視，從31歲起做大生日，凡出頭（即31、41、51、61、71、81、91歲等）都叫大生日。備生日酒宴款親友，接受祝賀，稱“祝壽”。以后逢每10年的第一年都做大生日，但很少人在41歲和51歲擺壽宴慶祝，意思是四不好聽，五窮六掘。60歲以上的生日叫大壽，老人做生日擺酒叫壽宴。女婿做大生日，岳父母要送一條褲；子女做大生日父母亦送褲，表示賀生日之人大富大貴的意思。

人死出訃告，親族戚友前往吊唁，敬獻(xiàn)花圈和挽幛及錢物，家屬親友掛白帶、穿白麻服，向死者告別，寄托哀思。出葬時(shí)，吹奏哀樂于先，子孫親族戚友隨行送葬，棺柩送到火葬場火化。事后，主家答謝送葬者“利是”一包、一粒糖和一條白毛巾、請吃飯，叫“解慰酒”，中山沙田區(qū)又稱“英雄會”，飯后可除去黑紗及所有悼念標(biāo)志。小欖地區(qū)對喪葬儀式十分講究，至今改送花圈或送一對花籃。其后，每逢清明節(jié)則去掃祭。年過80歲老人去世，稱辦“喜喪”或“笑喪”，喪禮頗重，鄰里親朋前來領(lǐng)喪家飯菜，稱分壽，喪家分飯?jiān)蕉嘣綐s耀。

中山(香山)自南宋紹興二十二年(1152年)建縣開始，已有較大型的建筑活動。先是建城墻、學(xué)宮、衙署，隨后建寺廟、公祠、古塔、橋梁、牌坊等，現(xiàn)仍保存明代以來的古建筑多處。建筑技術(shù)方面，由于華僑回鄉(xiāng)建房，出現(xiàn)大量的“洋樓”和中西合壁的建筑物。較典型的有建于民國22年的環(huán)城區(qū)沙涌村的馬公紀(jì)念堂，還有建于30年代前后的石岐基督教太平堂和天主堂，以及鰲溪村的教堂和竹秀園村的沛勛堂，都是仿哥特式的建筑。在縣城石岐，大多數(shù)房屋仍是傳統(tǒng)的磚木結(jié)構(gòu)。孫文西、悅來、鳳鳴等馬路興建后，兩旁的店鋪則多為磚木結(jié)構(gòu)或與鋼筋混凝土混合結(jié)構(gòu)的三四層樓房，并把前端樓層騎建于行人道上，形成可為行人遮陽擋雨的“騎樓”，富有南方特色。

中山有佛教、天主教、基督教三大宗教信仰。道教雖然無體系，但其宗教意識廣泛滲透在民居的神位擺設(shè)（如設(shè)灶君、門口土地神等神位）和喪事的辦理儀式中，也體現(xiàn)在民間廟宇內(nèi)的神像神位的設(shè)置，至2005年核準(zhǔn)的道教場所2處。據(jù)中山古香林寺寺譜記載，佛教傳入香山有1300年歷史；天主教由澳門傳入中山有130年歷史。早期的活動主要是傳教、發(fā)展教徒和興辦教育。清同治十三年(1874)，英國英立甘教會(即圣公會)派香港華人莫壽增到石岐傳教。

香山文化為嶺南文化的重要組成部分，在近代的同步發(fā)展過程中，為嶺南文化添彩增色。香山文化的演變與發(fā)展過程經(jīng)歷了漢唐宋元萌芽期、明清積累期、近現(xiàn)代成熟期和當(dāng)代發(fā)展期四個(gè)階段。特別是在近現(xiàn)代和當(dāng)代改革開放兩階段最為繁榮。香山文化的精髓主要概括為崇文尚武、順應(yīng)自然與重視商業(yè)這三個(gè)價(jià)值取向。香山文化雖然是以多元文化并存為其開放包容的表現(xiàn)，但是，香山文化在本質(zhì)上并沒有因不斷地吸納外來異質(zhì)文化而喪失自己的本土文化和中國傳統(tǒng)文化的根本特征。相反的，香山文化在海納百川的包容中堅(jiān)守自己的文化傳統(tǒng)，不斷地實(shí)現(xiàn)了自身的提升。

沙溪素有“中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“文化之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。上世紀(jì)80年代，沙溪民間藝術(shù)如雨后春筍般蓬勃發(fā)展，鳳舞鶴翔、龍騰獅躍，熱鬧非凡。隨著經(jīng)濟(jì)社會不斷發(fā)展，沙溪人越來越重視傳統(tǒng)文化的傳承與保護(hù)，通過“請進(jìn)來，走出去”的藝術(shù)交流方式，拓寬眼界，宣傳自己，擴(kuò)大影響。如今,“沙溪涼茶”被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，“沙溪鶴舞”、“四月八”大巡游被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)目錄，“沙溪鶴歌”、“三月三”大巡游、“隆都傳統(tǒng)飲食習(xí)俗”也列入中山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，傳統(tǒng)文化得到保護(hù)傳承。