山西話，分為晉語和中原官話汾河片。山西南部三市臨汾、運城、晉城（沁水縣西）用中原官話汾河片，其他都用晉語。山西方言具有音律感、韻律感的特點，其中保留古語音較多，且還有連續復雜的變調。 【查看詳情>>】

由于地理、氣候、民族等多方面的原因，形成了山西特有的面食文化、晉菜文化等飲食文化。晉東南人愛吃小米，晉南人吃慣了白饃，晉中人愛吃面食，都是山西省各地很有特色的飲食習慣，當然也有山西人普遍的愛好，如用醋做調味品，喜辛辣食物。 【查看詳情>>】

山西省的歲時節日文化以 “農耕為根、禮俗為脈、晉韻為魂” 為核心，是黃土高原農耕文明與晉商文化、多民族融合的結晶。從春節的“社火鬧春”到清明的“寒食追遠”，從端午的“晉商辟邪”到中秋的“晉味團圓”，山西節日不僅是時間節點的慶祝，更是“敬天法祖、祈福禳災、敦親睦鄰”的文化載體，堪稱“活態的農耕文明教科書”。【查看詳情>>】

山西的婚嫁習俗也經歷了由繁到簡的演變，近現代山西的婚姻儀禮大致保留了議婚、定婚和成婚三個階段形式。各地的講究不盡相同，但從消費程度上來說，鋪張現象有增無減，與山西人平素的節儉形成強烈對照。【查看詳情>>】

山西民間禁忌雖然也有一層神秘的外衣，但其實用性的特點十分突出。其表現為禁忌的內容以人的生產和生活為主，特別是休閑節假日中最多，比如正月期間幾乎天天都有“不該做”的事；禁忌在人群結集慶典等活動時尤為繁雜，如生死婚嫁禮儀和祭祀節日等活動中，處處有禁忌制約人的手腳。【查看詳情>>】

山西人的衣飾在很長的歷史時期內保持著單調的色彩和樣式，與其不爭華麗、不圖浮飾的性格相符。男性以穩重樸實的藍、青、灰、黑色為主，女性則隨年齡變化以紅、粉、綠、藍、紫、青等色為主。盡管從雁北到晉南，氣候、環境等生活條件、歷史文化各有差別，但深遠的黃河文化傳統仍然影響著人們的衣著打扮。

山西民居在全國富有特色，晉北民居以土坯、磚木結構為主，較有特色的是御寒性強的低矮的厚層土坯屋；晉中則以傳統的四合院為主，祁縣喬家大院的四進院式雕梁畫棟的民居被稱為“北方民居的璀璨明珠”，靈石縣靜升鎮王氏宅院被國務院命名為中國民居博物館；晉西北呂梁山區的土窯磚窯和晉南的地窨院仍透露著古代人類穴居的遺風；晉東南的石板民居和臨汾地區的兩層樓閣式的民居以及運城地區的“一面坡”式民居，在全國都比較罕見。

山西省境內有佛教、道教、伊斯蘭教、天主教、基督教5個宗教團體。其中佛教在山西興起于東漢，發展于北魏，鼎盛于隋唐，綿延于宋元明清。北魏時期，山西的道教文化進入歷史高峰期。自伊斯蘭教傳入中國，山西就有了穆斯林的活動足跡。基督教在山西發展演變的歷史是同社會歷史的變化相關聯的。如今山西省內著名的相關宗教建筑有懸空寺、佛光寺、華嚴寺；永樂宮、解州關帝廟、平遙清虛觀、長治玉皇觀等。

華夏文化中山西地區的文化。因該地在春秋時是晉國的所在地，到戰國時則分成韓、趙、魏三國，故稱稱為三晉。當時的晉或三晉疆域都遠超過山西。后世所用的晉或三晉則指山西省。三晉文化是中華文化的主要組成部分。作為一種地域文化，它又有自己鮮明的特點。了解三晉文化的本質和它的發展是有意義的，對解決今天的現實問題也會從中找到可能性的空間。民族融合性，兼容并包性，地域差異性和黜華尚實性。儒家推崇三晉根祖文化，形成了儒家思想的主流內涵；三晉文化在傳承儒家文化精髓中，樹立了具有山西特色的三晉文化。

黃河是中華民族的母親河，千百年來，奔騰不息的黃河同長江一起，哺育著中華民族，孕育了中華文明。黃河之魂在山西，黃河岸畔流傳的后土祭祀風俗，承載著源遠流長的黃河農耕文明，從大禹治水到臺駘治汾，形成了綿延不斷的黃河治水文化。走進山西，就如同走進了中國歷史博物館，時時處處印刻著中華文明傳承的歷史烙印，壺口瀑布也以其恢宏氣勢代表了中華民族不屈不撓、勇往直前的精神。

后土文化產生于中華民族的母系氏族階段。它是以生活在汾陰的一位偉大的母系氏族首領為原型，把中華民族在母系氏族階段認識自我、改造自我與認識自然并同自然作斗爭的經驗和知識智慧集中于“后土”名下而凝結成的一種文化。后土文化是中華民族對自然與女性、母親與生殖的崇拜與思考，它推動了中華民族的生存與發展，是支撐中華民族從茹毛飲血的洪荒歲月進步到漢唐盛世、明清鼎盛的精神動力之一。后土文化作為中華民族根祖文化的源頭、中華民族歷史文化的象征、中華民族生息繁衍的歷史見證、中華黃河文明的真實寫照，已成為世界華人共有的文化遺產。