長沙羅莎食品有限公司(普羅集團)是臺商獨資從事開發、生產、銷售的食品企業。20世紀九十年代初，臺商鄭聰俊受改革開放浪潮的吸引，首次到湖南考察，于1993年在長沙創立羅莎蛋糕。30年來，羅莎蛋糕已從湖南走向全中國，現有300多家門店和2000多個員工，含羅莎蛋糕、羅莎臺北豆漿、羅莎牛排三個系列，產品涉及蛋糕、面點、西點、月餅、中式點心等多個品類。