在線外賣被譽為“懶人經濟”中的代表行業，但它的誕生卻在無形中對速凍水餃、方便面等方便食品造成了沖擊。

然而外賣行業興起的這些年，各大平臺卻表示沒有賺到多少錢。在2020年的一次與商家的糾紛中，還扯出了“八成傭金支付給騎手”的說法。但根據外賣小哥們的解釋，騎手的分成與外賣客單價的高低并沒有什么關系。

商家、平臺、騎手都說不賺錢，難不成是抱怨外賣漲價的消費者薅了好幾年的羊毛？

Maigoo編輯從外賣行業市場規模、外賣平臺抽成規則、外賣行業用戶報告等角度著手，研究了中國外賣市場發展前景，告訴大家這個“不賺錢”的行業有什么秘密。