黑龍江省延壽鴻源食品有限公司占地面積3.5萬平方米，廠房建筑面積1.5萬平方米，冷庫面積700平方米，公司設計能力為年生產加工萬噸水磨食品。現有員工300多人，其中技術人員12人、管理人員23人。產品現有六大類三十多個品種，主要產品有：超薄(有機)綠色煎餅系列；有機煎卷（蛋卷）系列；有機豆制品系列;有機真空保鮮系列; 綠色山珍食用菌系列；速凍食品系列。

產品在國內銷售量逐年遞增，北京、上海、天津、廣州、大連、沈陽、哈爾濱等三十多個大中城市有銷售網絡，產品以遠銷到國外(加拿大、日本、俄羅斯)等國家。并已取得俄羅斯、蒙古國食品精品批發城(市場)準入資格。

公司經過多年發展，形成了“務實創新，科學發展”的企業精神，嚴格執行“以人為本、以德治企”的經營理念，堅持“以質量求生存、以科技求進步”的發展目標。使公司在激烈的市場競爭中快速發展。