山西羊羔酒業股份有限公司的前身是孝義縣酒廠，始建于上世紀70年代初，80年代曾榮為汾酒廠家族。山西羊羔酒業股份有限公司成立于2007年，是由山西省呂梁市工商行政管理局正式批準注冊且資質完善的有限責任公司。經營范圍：白酒生產及銷售，注冊商標為“羊羔”、“義虎”、“中陽樓”。2015年公司又成功注冊“振興酒”、“羊羔宴”、“羊羔春”、“羊羔醇”、“羔兒酒”、“羊羔美酒”等6件商標。公司占地150余畝，為集體劃撥使用，注冊資本1010萬元。現有員工140余人，2021年5月原酒產能提升至3000噸/年，公司原酒貯存能力達到3萬多噸，半自動、全自動灌裝生產線3條，擁有高水準化驗設備數臺，能夠滿足基本的產品檢驗要求。

公司生產的“羊羔”系列清香型的白酒，在秉承傳統配方，嚴格執行傳統工藝的基礎上，運用現代科技成果，精選優質高粱、大曲，精心釀制而成。即保持了傳統名酒的特色，又適合現代人的口味，晶瑩如玉，馨香似蘭，綿甜爽口，一杯下肚，心曠神怡，回味悠長。產品自上市以來，以其適中的價格，質量的穩定，嚴格的內部管理，強有力的營銷團隊，使公司產品業務不斷擴大，受到了廣大消費者的一致好評。

羊羔酒是中華傳統名酒，它起源于漢魏，興盛于唐宋，元代時曾暢銷海內外，凝聚著千百年來一代一代傳承人的智慧和經驗，被人們廣泛尊崇。在解放前夕，依然有少數民間手工作坊在釀造羊羔酒，1970年由當時孝義縣革命委員會批準，成立孝義縣酒廠至今，羊羔酒傳統手工釀造技藝得以傳承和發展；秉承地缸、固態、分離發酵的傳統工藝，采用【清蒸二次清】的工藝釀造，產品經過慢釀、久藏，自然老熟，精細化生產，深受廣大消費者認可。