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五星好評(píng)
沙縣小吃集團(tuán)有限公司成立于2008年8月,為沙縣區(qū)區(qū)屬國(guó)有企業(yè)沙縣區(qū)文旅集團(tuán)有限公司旗下的二級(jí)子公司。公司下轄有沙縣小吃集團(tuán)餐飲連鎖有限公司、沙縣小吃集團(tuán)文化城管理有限公司、沙縣小吃集團(tuán)文化旅游有限公司、福建沙縣小吃文化城開發(fā)有限公司、沙縣小吃商標(biāo)品牌管理有限公司、三明市沙縣小吃領(lǐng)風(fēng)科技有限公司、三明市沙縣小小酒業(yè)有限公司等7個(gè)全資和控股公司,通過制定和主導(dǎo)沙縣小吃轉(zhuǎn)型升級(jí)的各項(xiàng)策略,以市場(chǎng)化運(yùn)作手段,以品牌塑造為目標(biāo),進(jìn)一步推動(dòng)沙縣小吃的產(chǎn)業(yè)升級(jí),將沙縣小吃產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)與市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
近年來,沙縣小吃集團(tuán)以“沙縣小吃及圖形”集體商標(biāo)為抓手,實(shí)行“總公司-子公司-終端店”三位一體連鎖發(fā)展模式,打造沙縣小吃培訓(xùn)總部,為沙縣小吃產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展打下基礎(chǔ),助推沙縣小吃產(chǎn)業(yè)朝“標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化、數(shù)字化”方向轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前,已在上海、常州、杭州、深圳等地成立23家餐飲連鎖子公司,發(fā)展餐飲加盟連鎖店4000多家,在廈門、北京、上海開設(shè)旗艦店,在三明學(xué)院投資建設(shè)沙縣小吃示范店,將沙縣小吃入駐京東校園館等,為推進(jìn)沙縣小吃轉(zhuǎn)型升級(jí)探索出一條創(chuàng)新發(fā)展的道路。