湖北桐梓湖食品股份有限公司地處美麗洪湖西岸，位于水產鄉鎮——監利縣棋盤鄉，是專門從事水產養殖、加工、銷售于一體的民營股份制企業。公司廠區占地面積36880平方米，建有標準化廠房和無菌車間8560平方米。公司生產的產品有五大類，十二個系列，產品遠銷歐美、東南亞等國家和國內大中城市。

為了保障公司加工原料的數量和質量，公司管理層審時度勢，不斷拓寬原料渠道，現已自建標準化養殖基地8000余畝，與養殖戶和專業合作社簽訂的訂單面積達4萬余畝。訂單收購本地水產品和農產品，既保證了水產、農產品的新鮮、原生態、無公害、無污染，又為當地老百姓增收致富提供了保障。

綠色發展、生態文明是公司的追求夢想，集資源優勢，做高端企業，產安全食品，富水鄉百姓是公司的奮斗目標。