一、什么是有機羊奶粉

有機羊奶粉是有機奶粉的一種，具體是指生產過程中不使用化肥農藥，不使用轉基因種源等，對環境無害的奶粉，有機羊奶粉位于羊奶粉食品安全金字塔的頂端，從產品研發、生產、質量控制到貯運、銷售，全過程都在食品安全法規的監管下，實現產品的全程可追溯，確保產品的品質和食品安全。

二、怎樣才算是有機羊奶粉

有機羊奶粉是質量要求非常高的羊奶粉，生產有機羊奶粉的要求主要有以下幾個方面：

1、科學喂養

喂養奶羊用的飼草都是有機飼料，其營養價值和安全程度都比普通牧草要高。有機羊奶粉的飼料常采用TMR全混合日糧，搭配一些配方有針對性的進行飼養，同時利用羊糞便用于當地農產品及部分飼料的施肥，形成閉環的生態鏈，達到科學喂養的效果。

2、日常管理

奶羊的日常科學管理包括羊舍的分配、疾病的防控、產奶擠奶的操作等，出奶時要保證奶源的質量和安全，擠奶后30分鐘內即進入冷鏈開始生產，確保出奶后新鮮和后期有機奶粉的口感。

3、生產工藝

羊奶粉生產鏈主要采用“低溫巴氏滅菌”和“72度低溫濕法噴粉”兩種工藝，能充分保留羊奶的活性和鮮香。

4、奶粉追溯

有機羊奶粉從奶羊活動、奶羊檔案到羊奶粉生產全過程均可追溯，每一款羊奶粉對應生產羊只，可查閱該羊的詳細情況，甚至直接通過互聯網查看奶羊活動情況及羊奶粉生產加工等。

有機羊奶粉的生產就是為了讓保障消費者購買到的羊奶粉產品的質量和安全性，隨著時代和技術的發展，有機羊奶粉將越來越多。

三、有機羊奶粉和配方羊奶粉的區別

有機羊奶粉也是配方羊奶粉的一種，但是相較于普通配方羊奶粉，有機羊奶粉的質量、安全性等都更高一些，有機羊奶粉和配方羊奶粉的區別包括：

1、奶源區別

有機羊奶粉的奶源是經過有機認證的，奶源品質要求比較嚴格，并且可以在網上查看得到；普通配方羊奶粉采用的奶源也屬于優質奶源，但并沒有有機羊奶粉那么嚴格。

2、生產加工標準區別

有機羊奶粉的加工是按照有機標準執行的，絕大部分使用的是有機原料，以防止奶粉污染，有機羊奶粉中也不含香精、香料、防腐劑、速溶劑等添加劑，比普通配方羊奶粉更安全。

3、認證區別

有機羊奶粉在進入市場前是經過國家權威機構認證，通過嚴格的標準檢驗的；普通有機羊奶粉的認證和檢驗都沒有有機羊奶粉那么嚴格。

總的來說，有機羊奶粉的產品質量、安全性等更有保障，價格也會更貴一些，家庭經濟條件寬裕的話還是更建議選擇有機羊奶粉。