哈爾濱美獅實業有限公司始建于1986年，是以生產調味品為主兼營餐飲、種植、養殖的私營企業。工廠占地18萬平方米，其中建筑面積1.8萬平方米。公司現有職工人數260人。其中管理人員25人，技術人員15人。

公司生產經營的產品有：香油、麻醬、醬油、醋、青紅腐乳、豆瓣醬和料酒七大類70余個品種。公司貫徹以“科技為先導，質量求信譽，品種求發展，管理為中心”的辦廠方針。美獅牌香油九十年代初被評為市優質產品，麻醬獲優秀產品獎，香油、麻醬、醬油、醋被省、市技術監督局評為《免檢產品》和《重點保護產品》。

國家技術監督局、國家副食品檢測中心在96、99、2001年三次全國市場抽樣檢查中，美獅牌醬油、醋，全項合格，并獲《國家質量達標食品證書》、《中國名優食品證書》及《黑龍江放心食品》。美獅牌醬油獲得中國“綠色食品”認證。并于2002年獲國家技術監督局質量免檢。通過了美國FDA的食品衛生檢測。美獅牌醋2004年獲省技術監督局質量免檢。美獅產品銷售以哈爾濱市為中心，輻射黑龍江各市縣及吉林、沈陽、內蒙等地，并已形成較成熟的銷售網絡和服務網絡。據不完全統計，市內大型連鎖超市三十余家、農貿批發五十余家、倉買食雜千余家、外地批發三十余家。