麻六記創始于2020年12月，總部位于北京，旗下包括零售及實體兩大板塊，是中國非常具有發展潛力、值得信賴的食品餐飲管理集團。

自創立起，集團便秉持著突破與創新的發展思維，構建了一個以傳統川菜精髓為基石，融入新國潮活力的全場景立體化、全鏈路數字化餐飲生態商業模型，成為中國餐飲界中兼具鮮明特色與強勁市場競爭力的新興力量。

麻六記始終堅守創新、發展、安全的核心理念，持續推動品牌創新與突破。集團以產品研發和標準化中心為驅動核心，構建了契合新餐飲市場競爭態勢的產、銷全鏈路新型商業模型。在銷售前端，打造了全面覆蓋的線上新媒體矩陣，開拓了線下超萬家銷售渠道，并搭建起多品牌、多門店的連鎖餐廳網絡，實現全場景立體式營銷布局；后端依托專業廚師研發團隊，聯合頭部供應鏈工廠，借助完善的冷鏈物流體系，為前端銷售提供堅實保障。

同時，通過CRM系統有效管理2000多萬會員，運用ERP系統實現企業全面數據化管理，有力推動集團高效運轉與持續發展。

自2020年12月麻六記于國貿開設北京首店以來，發展勢頭迅猛，已在全國20個城市完成48家門店布局，覆蓋北京，上海，成都，青島，天津，杭州，廣州，濟南，西安，鄭州，太原，深圳，昆明，蘭州，沈陽，長春眾多城市。

麻六記始終將消費者體驗與反饋放在首位，廚政團隊精心打磨電商產品研發，現已推出60余款SKU，打造出酸辣粉、毛血旺等多款爆品。

麻六記已布局北京、成都、上海、廣州、南京、西安、杭州、鄭州，全國8座RDC三溫分撥倉庫以及沈陽、青島、濟南、石家莊、呼和浩特、蘭州、昆明、太原、全國9座前置DC配送倉，實現線上一件代發，線下經銷商，商超，餐飲等配送。日均處理數萬筆訂單，為顧客提供高效的物流服務體驗。

目前，麻六記電商產品在200多個城市（除西藏、港澳臺）購買，數千萬客戶已品嘗過，全網復購率超70%，市場認可度極高。并且，麻六記多款產品在各大平臺屢獲專業殊榮，堪稱“霸榜王”。

麻六記以傳統川菜為基石，融入國潮元素，構建了獨特的線上線下產品矩陣，為中國餐飲行業帶來創新突破，引領中華美食走向國際。