一、甘油三酯偏高的原因

甘油三酯的臨床正常值為0.22~1.21毫摩爾每升，超過這個值便是甘油三酯偏高。所以平時要養成良好的生活習慣，少油膩少煙酒，多運動。

1、飲食不當是甘油三酯偏高的主要原因。當進食大量脂肪類、尤其是動物脂肪食品后，體內甘油三酯水平明顯升高；過多的碳水化合物，尤其是加工精細的糧食進入體內后，會引起血糖升高，合成更多的甘油三酯。

2、飲酒也是甘油三酯偏高的原因之一。飲酒會刺激甘油三酯的加速合成，引起甘油三酯偏高。

3、 肝病是甘油三酯偏高的原因。肝病時脂肪組織內游離脂肪酸大量增加，甘油三酯形成增加。

4、肝功能衰竭是甘油三酯偏高的原因。此時肝臟不能酯化脂肪酸合成甘油三酯。

二、甘油三酯高怎么辦

1、體檢或者檢查確診，警聽醫囑是否吃藥

如果在體檢中查出來，你可以再進行一次血脂的檢查，確診后聽醫生怎么說，嚴重的是需要吃藥的，所以不能覺得挺正常的就不吃藥，畢竟平時的食療代替不了藥品的。

2、戒煙戒酒，一定要堅持

正常來說，甘油三酯高的話，煙酒是肯定要戒的，對于自己就算很健康的身體，煙酒其實也是有危害的，所以，戒煙戒酒，你可以的哦！

3、少食多餐，注意營養均衡，適當喝茶

少食多餐是因為減少營養的攝入，這樣營養能夠均衡一些，另外推薦一些茶水給大家，比如苦蕎茶、紅茶、綠茶等，一般能夠潤腸的都行，如果腸胃不好比較虛的，茶水一定要適量，不要多！

4、改變飲食結構，少吃脂肪含量高的食物

脂肪含量高的食物比如說肥肉、大肉、咸肉等，一定要少吃，鹽分多的盡量不吃，吃清淡的就很好啊，能滿足日常的消耗就好了，堆積的脂肪啥的還是要通過運動消下去的哦！

5、多吃新鮮瓜果蔬菜，少吃淀粉含量多的食物

新鮮的瓜果蔬菜當然是飲食中不可少的，如果有高纖維的蔬菜就更好了，比如芹菜等，當然淀粉含量高的食物也盡量少吃，比如土豆等。在飲食方面，可以遵循某些手機app上的推薦，一般還是比較好的哦。

6、控制自己的體重（可買體重秤）

食物說完，必須要說到控制自己的體重，很多人沒有買體重秤的很難感受到自己的體重增長，一般都是到自己的衣服或者褲子穿不下了，才會有感覺，所以體重秤是必要的！最好是有體脂提示的更好。

7、適當鍛煉身體，不可過于勞累或不鍛煉

最后說到鍛煉身體，其實控制體重的方法除了飲食還有鍛煉，鍛煉身體要以適合自己的運動方式來進行，不可過于勞累，比如一開始鍛煉的比較適合快走，那就不要去跑步，如果適合游泳的，就不要去踢球~

三、甘油三酯高不能吃什么

1、富含淀粉的蔬菜類

甘油三酯高者應限制含淀粉高的食物攝入，如玉米和豌豆，因為機體會將多余的淀粉轉化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘藍和蘑菇則是不錯的選擇。

2、過多的水果

雖然水果對人體的健康起著很大的好處，但是很多高甘油三脂血癥者都同時患有糖尿病。所以，高甘油三脂者應限制每天攝入水果的量，以免攝入過多的糖分。如果攝入果脯，則應注意分量要少，如每天吃兩湯匙葡萄干。

3、淀粉類食物

意大利面、土豆和谷物可被人體轉化為甘油三酯。甘油三酯高的人可以攝入此類食物，但一定要控制攝入量。如每次只吃一片面包、1/3碗米飯或意大利面，或一杯土豆或燕麥片。

4、豬肉燉黃豆

黃豆含有纖維和其他營養素，但最好不要與糖或豬肉一起烹飪。可以選擇黑豆，黑豆含有豐富的纖維素和蛋白質，不含飽和脂肪酸和多余的糖分。

5、含糖飲料

甘油三酯高者的人應該避免喝含糖的飲料，因為這些所含有的糖類，可能會在體內轉為甘油三酯。所以，在限制糖類飲食時，一定記得限制飲料。以每天不要超過1杯(約250ml)含糖飲料為宜。

6、蜂蜜或蜂王漿

你可能認為蜂蜜和蜂王漿比精制糖更健康。但和糖類一樣，它們也會升高甘油三酯水平。所以，降低甘油三酯需要減少一切糖類和甜味劑的攝入。

7、油浸魚罐頭

魚肉一般屬于優質動物蛋白，經常食用對心臟有好處。但買魚罐頭時，一定要仔細看清楚，最好選擇將魚肉浸在水里的罐頭。

8、椰子

椰子非常美味，制品也很多，如椰奶、椰子汁、椰子油等。一些人認為椰子對健康有益，但椰子富含飽和脂肪酸。所以應該少吃或不吃這類食物。

9、黃油或烘焙類食物

因為烘培類食物里面大都數都含有黃油，而黃油是飽和脂肪酸。所以甘油三酯高者的人應該限制食用這些食物。可以用橄欖油代替黃油和人造黃油。菜子油、胡桃油和亞麻子油也是不錯的選擇。

10、肥肉

沒必要一點肉類都不吃，但應選擇精瘦肉。日常生活中的最佳肉食當數蝦肉、魚肉、鵝肉、鴨肉、雞肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。

編輯總結：

通過上文的介紹，你知道甘油三酯高的原因以及甘油三酯高怎么辦？甘油三酯高不能吃什么了嗎？你知道有哪些食物會對甘油三酯高的人的身體健康造成一定的危害了嗎?大家在日常飲食的時候一定要注意一些飲食禁忌，保持適量的運動，這樣才能健康養生！