農產品批發市場功能分區

1、水果區

主要批發各種應季水果、反季節水果、大棚水果的區域。

2、蔬菜區

主要批發各種青菜、扁豆、蕓豆、四季豆、大蒜、大蔥、茄子、番茄、土豆等日常蔬菜的區域。

3、糧油區

主要批發大米、面粉、花生、花生油、菜籽油等的區域。

4、干貨區

主要批發用風干、晾曬等方法去除了水分的調味品、食品。如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生、陳皮、葡萄干等等的區域。

5、信息中心

農產品批發市場不僅可為農產品提供銷售、批發的場地，同時提供各種信息也是一項十分重要的功能。一般來說，農產品批發市場都會有一個專門的功能區可以查看農產品市場零售價、批發價、交易價。

6、物流場

物流場又稱冷鏈倉儲中心，綜合冷庫、冷鏈交易中心、分揀中心、倉儲區、物流配送區、冷藏停車區等多功能為一體的綜合功能區。

7、配套酒店

農產品批發市場當然不只包括各類農產品的批發區域，相應的配套區域自然也是一應俱全，配套酒店自然在其中。畢竟前來采購的商販如果不能及時離開，當然會需要住宿的地方。

8、管理辦公區等輔助業態

龐大的農產品批發市場自然需要一定的管理人員和服務人員，這些人員所在的區域就構成了管理辦公區等輔助業態。