一、電熱杯可以煮粥嗎

可以。

電熱杯是一種燒水的家用電器，除了燒開水以外，也可以用來煮一些食物，比如米粥，將淘洗干凈的米放入電熱杯內，加入適量水，然后接通電源開始煮就行了。不過要注意的是，由于電熱杯的容量有限，因此能煮的粥也有限，不要煮太多了，以免溢出來；而且用電熱杯煮粥很容易造成糊底，下面留下的一層焦黑色的物質如果不弄干凈會對人體健康造成一定的危害，因此通常不建議用電熱杯煮粥。

二、用電熱杯煮粥要煮多久

電熱杯煮粥的時間分兩個部分：

1、冷水加熱到沸騰的時間：這段時間的長短取決于煮粥加水的量和電熱杯的功率。一般電熱杯的功率很少超過600瓦，杯身還有一個調節功率的旋鈕，功率越大燒開的時間越短；同時，水加得越多，燒開所需要的時間越長。

2、將米煮成粥的時間：這則取決于米的吸水性和個人對粥口感的需要。如果僅僅只要將米煮熟，而不需要將米煮爛，大約只要15分鐘左右的時間就可以了；但如果喜歡稀糊糊的口感，喜歡將粥煮得很爛，根本看不到米粒的形狀，那就需要至少30分鐘。

綜上所述，用電熱杯煮粥一般需要二三十分鐘到一個小時左右。

三、電熱杯煮粥小技巧

用電熱杯煮粥雖然比較麻煩，用的時間也比較長，但如果沒有其他工具的話，也是能湊合用的，用電熱杯煮粥要注意：

1、煮碗粥后不要立馬將粥倒出來，斷電靜置一段時間等溫度降到沸點以下再倒，倒完后要立馬在杯底加一點水，因為馬上倒出來的話，電熱杯底的余熱會使底部的粥粘住，而且電熱絲沒有冷卻下來時就把杯子倒空會造成干燒，影響電熱絲的使用壽命。

2、煮粥用的電熱杯可以選擇口大一點的，不用很深，功率方面大概在200-300W左右就可以了，功率再大，燒開時水就會沸騰的很猛烈，不好控制。