一、韭菜子中醫叫什么

韭菜子是百合科植物韭菜的干燥成熟種子，可作為中藥材入藥使用，中藥韭菜子的別名又叫做韭菜籽、韭菜種子等。

二、韭菜子泡酒喝的功效

1、壯陽補腎

韭菜籽歸腎經，適量食用韭菜籽對腎臟有不錯的養護功能，將韭菜子泡酒后飲用能夠起到固精養腎的作用，對腎虧以及腎虛所導致的陽痿、早泄或者滑精都有著調理的效果。

2、增強人體免疫能力

適量食用韭菜子也能夠增強細胞的活力，對我們免疫細胞的活性有很好的提高促進作用，因此能夠增強人體免疫力，達到強身健體的效果。

3、通便

飲用韭菜子酒還有一個好處就是能夠通便，這是因為韭菜籽酒能夠潤滑腸道，加速體內毒素的排出。因此適量飲用韭菜子酒能夠有效預防便秘。

三、韭菜子的副作用

韭菜子屬于一種味辛性溫的中藥，因此若是脾胃虛寒患者使用，則會導致病情加重。此外，長期大量食用韭菜子也會導致腸胃受到刺激，引起腹部腫脹、惡心嘔吐等不適，還會導致皮膚瘙癢、皮膚有灼熱感等不適。

四、韭菜籽怎么吃

1、韭菜籽粥

把韭菜籽和粳米洗干凈放鍋里，加水煮成濃稠粥時，再把韭菜切碎放入粥里煮，再加鹽調味，用韭菜籽煮成的粥，男人常吃可以補腎壯陽，健脾固精。

2、韭菜籽 枸杞

把韭菜籽碾成粉，和枸杞一起放入開水里浸泡，當茶喝，每天飲兩次，有壯陽固精，補腎益精的功效，還可以清肝明目。

3、韭菜籽粉 鎖陽 熟地黃 肉蓯蓉

把以上材料放入鍋里，加水煎煮半小時，取汁服用，每天中午和晚上各服一次，可以起到壯陽的作用。

4、韭菜籽 鎖陽

取兩份韭菜籽和一份鎖陽打成粉，每天用開水沖調兩次喝，堅持服用一段時間，可以起到很好的壯陽作用，對于腰膝酸軟、陽痿早泄和腎虛有不錯的調理作用。

5、韭菜籽 山藥

取韭菜籽和干山藥打成粉，每天用開水沖服，早午餐后各一次，可以壯陽、強身健體，還能健脾補肺。

五、韭菜種子怎么種植

1、播種育苗

韭菜制種中通常采用育苗移栽的方式，至于播種期因地區而異。由于韭菜不耐熱，故長江流域一般在3～4月或9～10月播種，北方地區可在4～6月播種，華南地區可春播也可秋播，冬季無嚴寒的昆明等地從4月到10月均可播種。

2、澆水施肥

緩苗前后澆水兩次，然后中耕蹲苗。夏季注意排澇，立秋后遇旱7～10天澆水一次，共澆3次水。結合澆水，追肥3次，前兩次每畝各用人糞尿200千克加尿素10千克，最后一次用腐熟的干細雞糞每畝沖施200千克，“立冬”時再澆凍水。

3、中耕除草

蹲苗前后中耕除草4次以上，也可用6.9%威霸濃乳劑600倍液噴灑地面除草。

4、種子采收

當花薹開始變黃，花序頂部5～6蒴果裂開，開始看到黑色種子時即可采收。種子產量因品種、制種地區、制種年份而異。通常播種當年或移栽第一年無種子采收，移栽第二年種子產量較低，第三年較高﹙每公頃種子產量為900～1500kg﹚。