一、胎菊和杭白菊的區(qū)別

1、形態(tài)區(qū)別

胎菊為菊花的花蕾，又稱蕾菊，花瓣整齊地蜷曲，斂成金黃色的小球，包裹花心。

杭白菊為綻放的小菊花，又稱甘菊，花瓣均勻綻放，花心外露。

2、功效區(qū)別

胎菊仍處于花蕾狀態(tài)，保留了花粉，營養(yǎng)價值更高，具有清肝明目、健胃和脾、潤喉解渴、去濕解燥、提神醒腦、美容養(yǎng)顏、增強生命力、抗衰老的功效。

杭白菊的功效沒有胎菊多，但也具有清熱解毒、平肝明目、疏散風熱的功效。

3、價格區(qū)別

胎菊為未完全綻放的杭白菊，營養(yǎng)價值和藥效都高于杭白菊，而且物以稀為貴，所以價格也比杭白菊要貴。

二、胎菊和杭白菊哪個好

胎菊是杭白菊的上品，杭白菊和胎菊，從營養(yǎng)價值上看，胎菊更勝一籌。尚未綻放的菊花，含有豐富的花粉，在花苞的階段，就將它從花莖上采摘下來，精挑細選，再蒸、曬、制作，瀝干菊花的水份，將其營養(yǎng)成份保留在花瓣、花心、花萼上。

胎菊中的極品——胎菊王，采自十月末第一批最好的杭白菊，花瓣害羞地蜷縮在一起，整齊，干凈，聞起來清甜芬芳，用手輕輕一揉，花瓣就能碎成粉末。

胎菊比杭白菊含有更多的花粉，對于黃色葡萄球菌、白喉桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌有不同程度的抑制作用。

所以想要增強身體抵抗力，可以常喝胎菊花茶。