一、花青素可以長期服用嗎
花青素可以長期服用。
平常應當多吃一些富含花青素的食物，可以有效提高人體的免疫力，有效的減輕身體不適的癥狀，還可以起到一定的補腦的作用，讓肌膚愈加的細膩和滑嫩，防止變老的發生。
二、 花青素有副作用嗎
花青素沒有副作用。花青素是天然的植物色素，并非人工合成，并且花青素是由植物的葉綠素轉化而來，人是屬于雜食性的動物，幾乎每天都在食用葉綠素，也沒出現不適癥，花青素也一樣，沒有毒副作用。
花青素沒有副作用，但是不是說含有花青素的食物沒有副作用，比如有些人為了更多的攝入花青素，食用了大量的無花果、黑布林、紫薯、藍莓、葡萄等，這些食物食用過多會有一定的副作用，比如：腹瀉，大便變色等，不過可以放心，在停止食用之后就會恢復正常。
三、人體補充花青素的注意事項
1、花青素屬于色素，通過食物補充時需注意食用的量，過多食用會導致牙齒被染成黑紫色，需要經過幾天的刷牙清洗才能洗干凈。
2、花青素在很多植物中都含有，沒必要為了花青素的功效盲目的選購花青素的提取藥物，食補為補充花青素最好的方法，安全、可靠、吸收性高。
