白首烏是藥食兩用嗎

白首烏也叫隔山消、白何首烏、隔山撬、白木香、白何烏，是為蘿藦科植物隔山消的塊根，屬于植物藥材，分布于遼寧、山西、陜西、甘肅、新疆、山東、江蘇、安徽、河南、湖北、湖南和四川等地。

白首烏是一味藥食兩用的中草藥，具有清熱解毒、補充益氣、潤腸通便的作用，具有一定的藥用價值。

隔山消的功效與作用

1、白首烏歸肝、腎經，有滋補肝腎的作用，能夠保護受損的肝臟、改善腎臟功能、補益人體的精血，同時還能增強機體的免疫功能以及增強抗病能力，起到強健筋骨的作用，可用于治療陽痿、遺精、腰膝酸軟、頭暈耳鳴等病癥。

2、白首烏還有健脾消食的作用，能夠增強食欲，改善食欲不振的癥狀，還能緩解由于脾虛引起的脘腹脹滿、神疲倦怠等。

3、白首烏還有解毒療瘡的作用，可以收斂創面，促進傷口的恢復，同時還能減少毒素對人體的侵害，可用于治療瘡癰腫痛、毒蛇咬傷等。

白首烏有毒性嗎

中藥白首烏具有一定的毒性，患者需嚴格地控制藥物的用量。如長期過量服用，可能會對胃腸道產生刺激，引發腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀。

隔山消的使用方法

1、泡酒飲用：使用白首烏的時候一般可以用來泡酒喝，效果是比較好的，但是具有一定的毒性，一定要避免使用的劑量過大或者是遵醫囑使用。

2、泡水飲用：將適量的白首烏放入杯中，加入熱水，浸泡10-15分鐘后即可飲用。

3、燉湯食用：將白首烏與雞肉、排骨等食材一起燉湯，燉煮1-2小時后食用。

4、煮粥食用：將白首烏與大米一起煮粥，煮至米爛即可食用。