一、冬瓜皮的用法用量是多少克

冬瓜皮又稱白瓜皮、枕瓜皮，冬瓜皮泡水代茶飲具有利尿消腫的功效，對水腫脹滿、小便不利、暑熱口渴、小便短赤等有治療作用。冬瓜皮是葫蘆科植物冬瓜干燥的外層果皮，味甘，藥性涼，歸小腸、脾經。現代研究發現，冬瓜皮含有多糖、揮發性物質、樹脂、有機酸、三萜、無機元素、甾醇等成分。通常情況下，冬瓜皮泡水代茶飲，一般每日用量為9~30克。

二、冬瓜皮常用藥方大全

1、治孕婦水腫

取冬瓜皮適量，用水洗凈后，煎水代茶。

2、治小兒暑熱

取冬瓜皮50克，柚子核5克，共煎水代茶。

3、治急性腎炎水腫、小便不利

取冬瓜皮、西瓜皮、玉米須各25克，紅小豆50克，水煎分3次服用，連服10～15劑。

4、治腹脹、厭食

取冬瓜皮100克，鯽魚1條共煮，燉爛服食，隔日1次，連用3～5次。

5、治肺癰

取冬瓜皮、生薏仁各30克，洗凈后加水適量煎服，1日2次，可祛痰排膿。

6、治痔瘡

取冬瓜皮50克煎水，外洗肛痔處，能消腫止痛。

7、治腎炎小便不利、全身浮腫

方用：冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各30克，玉米須20克，赤小豆150克。水煎服，每天1劑，分3次服。本方利水作用甚佳，可以作為治療腎炎的輔助療法，久服自有效驗。

8、治咳嗽

經霜冬瓜皮15克，蜂蜜少許，水煎服。

9、治水腫

（1）冬瓜皮、仙茅各15克，蘿卜頭30克，水煎，分3次服，1日服完。

（2）冬瓜皮、西瓜皮、赤小豆各30克，一起煎水服，可治心臟、腎臟水腫。

10、治凍瘡

（1）冬瓜皮250克，熬水洗患處。

（2）冬瓜皮、茄子根各適量，煎湯洗。

11、通乳

冬瓜皮30克，鰱魚1條，共煮食。

12、治腳氣

冬瓜皮200~300克，熬水倒入盆內，待水稍涼后，將患足浸泡15~20分鐘，每日1次，連洗15~20天，對腳氣病有明顯療效，初患腳氣病的人一般燙洗5-7天就可治愈。

13、治糖尿病

冬瓜皮、西瓜皮各適量，加天花粉12克，煎水服，可治糖尿病、尿渾濁。

14、小兒夏季熱，發熱持續不退

冬瓜皮30克，柚子核15克（去殼），煎水服。

15、降脂飲

配方：烏龍茶3克，槐角18克，首烏30克，冬瓜皮18克，山楂15克。

功用：消脂去肥，用于肥胖癥。

制法：先將槐角、首烏、冬瓜皮、山楂煎煮，取其汁趁熱沏茶，浸泡茶濃時即可飲用，每天1劑。

16、治跌打損傷腰痛

冬瓜皮適量，炒焦，研為經末，每次用酒沖服3克（不能飲酒者亦可用溫開水送服），每天2-3次本方可用以治療跌打損傷腰痛等。

17、治單純性甲狀腺腫及良性中狀腺瘤

冬瓜皮30克，海藻15克，金銀藤15克，水紅花子15克，浮海石30克，水煎服。本方可以治療單純性甲狀腺腫及良性中狀腺瘤。

三、冬瓜皮的食療方法

1、冬瓜皮綠豆湯

材料：冬瓜皮、綠豆、冰糖。

做法：冬瓜皮洗洗和綠豆一起煮湯，加點冰糖調味。

效果：綠豆能清熱解毒、消暑，和冬瓜皮一起煮，能幫身體清火，緩解煩躁，對改善抑郁也有好處。

2、冬瓜皮蒸鯉魚

材料：鯉魚一尾（約500g），鮮冬瓜皮50g（或干冬瓜皮20g），大蒜50g，料酒30g，水發口蘑4個，姜片10g，胡椒粉0.5g，蔥2根，細鹽2g。

做法：將鯉魚去鱗后除去內臟、洗凈，兩面橫劃幾刀，抹上鹽、胡椒粉、料酒。水發口蘑洗凈，切成薄片。大蒜去皮、洗凈。將蒜瓣一半放入魚腹內。一半放在魚身周圍。冬瓜皮放在魚下面。口蘑放在魚上面。加鮮湯約100g，并加入姜片、蔥段，用旺火蒸熟，出籠后即可食用。

功效：益氣行水。

3、冬瓜皮炒豆干

材料：香豆腐干3塊，嫩冬瓜皮120克，紅辣椒2個，蔥，姜，植物油，料酒，鹽，味精各適量。

做法：將嫩冬瓜皮，香豆腐干洗凈，切成絲，紅辣椒去蒂去籽，洗凈切成絲，蔥，姜打碎。鍋中倒油燒熱，下辣椒絲，香豆腐干絲，略炒后盛出。原鍋再倒適量油，燒熱，放下蔥，姜末炒幾下，加入冬瓜皮，鹽，翻炒片刻，倒入辣椒絲和香豆腐干絲，炒勻，加味精調味即可。

適用人群：利尿消腫，清熱解渴，健胃消食。適用于水腫脹滿，暑熱口渴，小便不利，食欲缺乏者食用。