上海素有“美食天堂”之稱，各大菜系、各種菜點(diǎn)、各類小吃無(wú)不體現(xiàn)著精致的海派風(fēng)情，展示著五方雜處、中西交融的特色。上海菜料取鮮活，品種眾多，擅長(zhǎng)燒、生煸、滑炒、蒸，品味適中，即有清淡素雅，也有濃油赤醬的特點(diǎn)；上海小吃特點(diǎn)是品種繁多，兼具南北風(fēng)味；選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)；應(yīng)節(jié)適令，因時(shí)更變，春季鰣魚、刀魚，夏季櫻桃、枇杷、西瓜，秋季蟹……本文MAIGOO小編搜羅了一份齊全的上海美食攻略，帶你在上海美食街里面吃盡上海美食。

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