炒鍋什么材質(zhì)好 炒菜鍋怎么選購(gòu)
炒菜鍋的材質(zhì)關(guān)系到人們的身體健康,所以在選擇炒菜鍋的時(shí)候我們需要注意它的材質(zhì)及其特點(diǎn)。市場(chǎng)上常見(jiàn)的炒菜鍋材質(zhì)有鐵鍋、不銹鋼鍋、合金鍋、銅鍋、麥飯石炒鍋等等,選購(gòu)炒菜鍋不僅僅要看炒菜鍋材質(zhì),還要看鍋蓋材料,鍋?zhàn)邮欠窨闪?,手柄材料,手柄與鍋身連接處這些關(guān)鍵地方,接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看炒鍋的選購(gòu)知識(shí)吧。