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飛利浦1891年成立于荷蘭，1920年進入中國市場，最早是靠照明技術起家的，于2010年推出空氣炸鍋Philips Airfryer，借助高速循環的熱風來烘烤食物，在保持酥脆口感的同時，降低食材的油脂含量。

Philips空氣炸鍋產品豐富，功能多樣，定位中高端，主要有脫脂率極高、立體循環加熱技術、雙層鎖油海星底盤、全系支持洗碗機清洗等特點，容量在4L-7.3L不等，價格在400-2200元之間，所以MAIGOO小編建議在選購時可以根據家庭人口來選擇合適容量的空氣炸鍋，如兩口之家建議選擇4L容量的，5-6L比較適合3人以上家庭，當然如果您家平時需要空氣炸鍋烹飪的食物較多，也可以選擇較大容量的。

飛利浦空氣炸鍋基本都采用了飛利浦專利技術雙層鎖油海星底盤搭配雙層通透循環鍋體，相比于平底底盤，海星底盤空氣炸鍋氣流循環速度提升顯著，實現立體高效加熱，受熱更均勻，有效減少食物油脂的同時鎖住食材內部汁水，改善了一般的平底空氣炸鍋炸食物加熱不勻，口感過干的情況，使得食材外酥里嫩，鮮嫩多汁。而飛利浦海星底盤空氣炸鍋這么多型號，哪款型號好？其各個型號空氣炸鍋主要在容量、價格、功能等方面有所區別。

HD9257是飛利浦首款可視炸鍋，采用45度斜角可視窗，隨時掌控烹飪狀態，液晶觸控，8大預設菜單，容量為5.6L，售價在800元左右。如果家庭成員較多，烹炸需求較大，HD9270也是不錯的選擇，是飛利浦空氣炸鍋旗艦款，有30min保溫設定功能，其他功能與HD9257相差不大，容量為6.2L，價格在1200元左右。如果對于空氣炸鍋的功能和容量有更高要求的，不妨看一看飛利浦空氣炸鍋智能旗艦款HD9860和豪華旗艦款HD9651，HD9860支持智能食材感應，自動調控溫度和時間，輕松烹炸，5+2預設功能；HD9651搭配雙層烤架，上下兩層，6大預設功能，多種烹飪輕松搞定，兩款售價均在2000元左右，600+智能云菜譜，7.3L大容量，全家齊享。

輕油健康：飛利浦空氣炸鍋采用飛利浦專利技術雙層鎖油海星底盤，據京東飛利浦旗艦店介紹，海星底盤脫脂率是非海星底盤的2倍，油脂通過底盤間隙流至底層，鎖住油脂與食物分隔，避免二次附著，底層油脂不經二次高溫加熱，減少有害油煙產生，且其區別于平面鍋底，氣流循環速度有顯著提升，加熱更高效。

功能齊全、操作方便：飛利浦空氣炸鍋除了用來炸物外，還具備了煎、烘、烤等多種烹飪功能，支持預設烹飪程序，多樣食材預設，操控簡單方便，部分還有保溫預設功能，保留食材出鍋的脆嫩，美味不過時，更是研發了MuteiU專屬菜譜APP，輕松做美食，懂你所需。