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止咳良方蒸鹽橙有止咳效果嗎 蒸鹽橙怎么制作

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摘要:橙子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,用橙為主材加鹽而成的蒸鹽橙還能起到輔助治療咳嗽的作用,因此蒸鹽橙常被人們稱作止咳良方。那么,蒸鹽橙怎么制作呢?蒸鹽橙做法難度極為普通,只需切開(kāi)橙皮保留做蓋、加蓋上蒸鍋蒸、棄皮等即可。接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下止咳良方蒸鹽橙的知識(shí)吧。

一、止咳良方蒸鹽橙有止咳效果嗎

橙子中性偏涼,可理氣、化痰、潤(rùn)肺,具有潤(rùn)肺化痰,止咳鎮(zhèn)咳的功效,因而鹽蒸橙子治療咳嗽是有一定效果的。橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個(gè)是那可汀,一個(gè)是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮(zhèn)咳藥成分,現(xiàn)在西醫(yī)處方里很多藥物都會(huì)加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。鹽本身具有殺菌作用,配以橙皮中的止咳成分,能起到止咳祛痰的功效。

鹽蒸橙子適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳,主要癥狀為痰發(fā)黃、較黏稠,咽喉紅腫發(fā)痛,口干、口苦等。但不適合外感風(fēng)寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且較清晰、喉嚨不痛卻偏癢。若服用后仍無(wú)好轉(zhuǎn),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

二、蒸鹽橙怎么制作

1、徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡一會(huì)兒。

2、將橙子割去頂,就像橙盅那樣的做法。

3、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便于鹽份滲入,另外用牙簽插住橙子固定。

4、裝在碗中,蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,水開(kāi)后再蒸大約十分左右。

5、取出后去皮,取果肉連同蒸出來(lái)的水一起吃。

注意:

1、橙皮一定要洗干凈,用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。

2、鹽不要放太多,太多口感很差。

三、止咳良方蒸鹽橙一天吃幾次

一天吃1-2次,大概吃3-4天就會(huì)好轉(zhuǎn)。鹽蒸橙子沒(méi)有什么副作用,是一味很好的止咳良藥,老少皆宜,患有熱咳的人可以每天早晚吃一次,連續(xù)吃3-4天就會(huì)好轉(zhuǎn)。

四、鹽蒸橙子服用注意事項(xiàng)

1、鹽蒸橙子是具有治療咳嗽的功效,但是其僅僅是針對(duì)熱性的咳嗽,對(duì)風(fēng)寒的咳嗽沒(méi)有治療效果,需辯證識(shí)別食用。

2、鹽蒸橙子食療咳嗽畢竟是偏方,對(duì)比較嚴(yán)重的咳嗽治療效果并不是很好,尤其是小孩咳嗽,小孩器官比較脆弱,很容易引起肺炎,支氣管炎,小孩咳嗽嚴(yán)重建議及時(shí)就醫(yī)治療。

3、網(wǎng)上流傳的“鹽蒸橘子”其實(shí)是不對(duì)的,不應(yīng)當(dāng)選擇橘子作為輔助治療咳嗽的水果,而應(yīng)當(dāng)選擇橙子。因?yàn)椤案獭迸c“橘”都屬性味偏濕熱的水果,吃多了對(duì)于胃腸不是很好,還容易上火,而“橙”則性味平,一般人都能吃。但是如果老百姓弄錯(cuò)了要蒸的對(duì)象,吃下了“鹽蒸橘子”也并不會(huì)對(duì)身體造成什么負(fù)面影響,但是輔助治療咳嗽的效果幾乎不能期待。所以要治咳嗽,一定要用鹽蒸橙子。

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