中藥牛膝別名是牛磕膝，也可以叫作牛髁膝或山莧菜。牛膝是什么科？它是石竹目莧科植物，屬于牛膝屬，是一味常見的中草藥。牛膝可以分為川牛膝、懷牛膝、土牛膝等類別。需要注意的是，雖然牛膝和牛膝菊、牛膝草、牛膝骨等名字很接近，但和這些東西完全不同。

牛膝味苦、甘、酸，性平，歸肝、腎經(jīng)。同時懷牛膝是藥食同源，它可以做成牛膝粥來食用。

中藥文化源遠流長、博大精深，很多中藥名字看似類似，但其實功效與作用有著很大的區(qū)別。牛膝是我國一味傳統(tǒng)的中草藥，根據(jù)種植區(qū)域和栽培與否可以把中藥牛膝分為川牛膝、懷牛膝、土牛膝等。土牛膝和牛膝是同一種藥物嗎？當然不是，但是它們的功效是比較類似的。那么牛膝是懷牛膝嗎？牛膝是川牛膝還是懷牛膝？接下來了解一下中藥牛膝分類知識，一起來看看懷牛膝與川牛膝的區(qū)別。

懷牛膝別名是倒鉤草或倒梗草，懷牛膝與川牛膝的區(qū)別主要是產(chǎn)地的區(qū)別，其實這個從名字上就能看出來，不過除了產(chǎn)地之外，其實懷牛膝與川牛漆還有一點功效與作用的區(qū)別，接下來一起來了解一下。

產(chǎn)地：我國懷牛膝的主要產(chǎn)地是河南焦作。

入藥部位：牛膝的野生種及柳葉牛膝、粗毛牛膝等的根和根莖。

炮制方法：懷牛膝在進行采收之后，需要揀去雜質，然后洗凈、潤透、切段，之后曬干就可以銷售或使用了。

功效：補肝腎、強筋骨。用于肝腎不足引起的筋骨酸軟、腰膝疼痛等疾病的緩解和治療。

產(chǎn)地：我國川牛膝的主要產(chǎn)地是四川。

入藥部位：秋冬季節(jié)采挖的川牛膝，要除去蘆頭、須根和泥沙之后才能入藥。

炮制方法：采收川牛膝之后，除去雜質和蘆頭，然后用清水洗凈，并且潤透之后切成薄片，最后再炕干或曬干。

功效：破血通經(jīng)、祛風濕。多用于血瘀經(jīng)閉、風濕疼痛、性善下行等疾病癥狀，常用于虛火上炎或血熱上沖之目赤、咽腫、吐血、衄血等癥。

產(chǎn)地：主要分布在我國的臺灣、廣東、四川、云南等省份，是野生的牛膝。

入藥部位：牛膝的野生種及柳葉牛膝、粗毛牛膝、鈍葉土牛膝的根及根莖。

炮制方法：挖到野生牛膝之后，去除去雜質，然后洗凈噴淋清水，再切成斜薄片或不規(guī)則的段狀，之后進行干燥處理。

功效：活血祛瘀、瀉火解毒，利尿通淋。可以用來治療女性閉經(jīng)、風濕關節(jié)痛、痢疾、跌打損傷、咽喉腫痛、瘡癰淋證以及水腫等疾病癥狀。詳細>>

懷牛膝的功效與作用之一就是凝血止血，它可以很好地降低血液粘稠度，加快血流速度，所以可以避免或者緩解因為人體內血管破損而引發(fā)的內出血等癥狀。同時，中藥牛膝善于活血去淤，也經(jīng)常和活花、桃仁、當歸等中藥一起煎水服用。

中藥牛膝治什么病？牛膝味苦，性平，通肝腎二經(jīng)，所以對由于肝腎功能不足而引發(fā)的腰膝酸痛等癥狀有一定的緩解效果，所以牛膝的功效與作用之一就是用來消炎鎮(zhèn)痛。中藥牛膝一般和木瓜、狗脊等中藥材一起使用，但如果是因為濕熱而導致的腰膝酸痛的話，則一般和黃柏、蒼術等中藥服用。

三高指的是高血壓、高血脂和高膽固醇，隨著社會發(fā)展，人們的飲食開始變得愈發(fā)不均衡，所以患三高的人群也呈現(xiàn)了年輕化發(fā)展。合理地服用牛膝可以達到一定的降三高的效果，因為牛膝通肝經(jīng)，可以幫助我們促進肝臟內部的葡萄糖合成，同時牛膝補肝腎，所以可以幫助提高腎臟功能，從而達到降三高的效果。

牛膝中含有一定的蛻皮甾酮，這個成分有比較強的蛋白質合成促進作用，能夠幫助我們促進體內的膠原蛋白的合成，還能降低血液中超氧化物歧化酶的活性，從而具有延緩衰老同時促進人體蛋白質合成的作用。

懷牛膝中的有效成分非常多，其中的牛膝多糖可以提高我們血清溶血素和脾臟內抗體所形成的細胞數(shù)量，對我們血清免疫球蛋白的功能提高有一定的顯著效果。同時中藥牛膝還可以激發(fā)網(wǎng)狀內皮系統(tǒng)的吞噬功能，這個功能可以讓我們體內的淋巴細胞增殖能力變強，從而可以增強人體的免疫力。詳細>>

牛膝可以導致劇烈的宮縮，而且歷代的本草經(jīng)上都有記載牛膝有墮胎的作用，同時下行作用非常大，所以孕婦服用牛膝對胎兒的危害以及自己的危害都是很大的，有很大的幾率導致流產(chǎn)，所以孕婦是牛膝的禁忌人群。

牛膝有瀉下通便的功效，中藥牛膝味苦、性平，擅長泄降、導熱下行，而脾胃虛寒者本身的腸胃調節(jié)功能就比較弱，所以再服用牛膝的話容易導致夢遺滑精、夜尿頻多等癥狀，還是不用的好。

懷牛膝可以用來活血化瘀，同時有很好的凝血止血效果，而月經(jīng)期間的女性本身處于一個比較特殊的時期，再服用牛膝的話，可想而知經(jīng)期會更加的不調，而且也容易對身體底子造成一定的不良影響。經(jīng)期女性一定要注意保暖和調養(yǎng)，不要隨意地服用藥物。

牛膝價格一般會受到產(chǎn)地和產(chǎn)量的影響，目前市面上銷售量比較高的幾款牛膝分別是川牛膝、懷牛膝和土牛膝這三種，特別是懷牛膝的銷量還要高一點，因為它是傳統(tǒng)“四大懷藥”之一。懷牛膝的價格的話在90-100元一斤左右，而川牛膝的價格則會比較便宜一點，普通包裝的川牛膝價格在40元一斤左右，也有70元一斤左右的川牛膝。土牛膝的價格就比較便宜了，十幾塊一斤就可以買到。

牛膝怎么做比較好吃呢？日常的話，我們可以用川牛膝或者懷牛膝來制作牛膝粥來食用，這是一款健康美味的粥品，既好喝又營養(yǎng)，快來看看怎么做。

材料：牛膝莖葉、粳米、白糖。

做法：把牛膝煎水之后去渣留汁，然后加入適量的粳米，同時補充水量，直到?jīng)]過食材之后，就可以小火慢燉熬粥了。出鍋前可以加入適量的白糖調味。

功效：健脾、祛濕、止痛。

材料：牛膝、花茶（或綠茶）。

做法：牛膝可以先用流水沖洗一下，然后用廚房紙吸干水分，然后在茶杯中加入牛膝和適量的花茶（或綠茶），之后用開水沖泡之后就可以飲用了。

功效：活血祛瘀、消癰散腫。

木瓜牛膝酒是一種不錯的保健酒，但是需要注意木瓜和牛膝用量以及酒的比例，如果比例失調的話，功效也會打一定的折扣的。

材料：25g木瓜、25g牛膝、500g白酒。

做法：把木瓜和牛膝搗碎之后，放入酒瓶中，然后加入白酒，密封浸泡半個月之后，過濾一遍沉淀的渣，就可以飲用了。

功效：祛風除濕、緩解筋骨酸痛。

牛膝怎么吃才能補腎？可以選擇把牛膝做成牛膝膏來食用，不僅食用方便了很多，而且有補腎的效果，同時還可以死血作淋。

材料：牛膝、桃仁、當歸、赤芍藥、生地、川芎。

做法：用水將上述中藥材慢熬，最好使用炭火，等到水煎液變少的時候，就可以入麝少許，然后加入適量的糖漿、蜂蜜等甜味劑，就可以做成了。

功效：死血作淋、補腎益氣。

牛膝是一種多年生的中草藥，牛膝種植周期比較短，而且牛膝種植利潤也是可觀的，所以受到很多中藥種植基地的歡迎。我國的牛膝種植基地分布比較廣泛，但主要還是集中在河南和四川這兩個省份，它們比較出名的品種就是懷牛膝和川牛膝，此外還有一種野生牛膝，就是土牛膝，但是土牛膝的售價比較低，所以一般是不種植的。

牛膝種植方法是依靠牛膝種子進行種植，牛膝種植條件主要是種植的時間和土壤的肥沃度需要把握好，一般選擇在夏季播種，因為牛膝比較喜歡溫暖濕潤的氣候，同時在播種之前會對土地進行一定的基肥處理，在牛膝種子發(fā)芽之后也會定時地施以氮肥，以增加根莖的粗壯度。