一、茅根的功效與作用

1、清熱生津

白茅根味甘性寒，且多漿脂，能夠清瀉肺、胃之熱，對由肺熱津傷所引起的口渴或由胃熱熾盛所引起的口燥都有不錯的緩解作用。

2、涼血止血

茅草根性寒涼，能夠起到涼血的作用，夏季炎熱上火流鼻血時，可適量煎煮茅根水飲用。

3、利尿通淋

白茅根含有豐富的鉀鹽，適量服用白茅根能夠起到利尿、通淋、除濕、退黃、消水腫等作用。

4、平喘止咳

中藥茅根歸肺經，性寒，能夠緩解由于肺熱咳嗽所引起的咳嗽、氣喘、痰多等不適。

5、降逆止嘔

適量服用白茅根甘蔗水能夠降肺胃之氣，起到降逆止嘔的作用。

6、提高免疫

把茅根同竹蔗、馬蹄、紅蘿卜等一起煎水飲用，能夠提高人體巨噬細胞的吞噬功能，起到提高免疫力的作用。

二、茅根水怎么煮

1、普通茅根水

材料：茅根、水、白糖。

做法：把白茅根用清水洗干凈，然后放入鍋中，倒入適量清水煮開，然后轉小火煮20分鐘，最后加入少許白糖調味就可以了。

功效：緩解頭痛、涼血止血。

2、茅根金銀花水

材料：茅草根、金銀花、連翹、水。

做法：將茅草根、連翹、金銀花先洗干凈，然后倒入鍋中加入水，開大火煮開后，轉文火煲半小時。

功效：清熱生津、利尿通淋。

3、茅根竹蔗水

材料：白茅根、竹蔗、水。

做法：將竹蔗切成細條，把白茅根用刀背切成短條。鍋中倒入清水，大火燒開后倒入竹蔗和白茅根，大火煮一刻鐘后，轉小火煲一小時。

功效：平喘止咳、降逆止嘔。

4、茅根竹蔗馬蹄紅蘿卜水

材料：胡蘿卜、茅草根、竹蔗、馬蹄。

做法：馬蹄削皮對半切開，竹蔗切成小塊，茅根折成小段，然后放入鍋中。往鍋中倒入適量清水，沒過食材，開大火煮開后，轉中小火煲50分鐘就可以了。

功效：清熱去火、涼血止血、清熱降壓。

三、茅根水的禁忌人群

1、體質虛寒者忌服

小編提醒大家，本身體質就虛寒的人群是不宜飲用茅根水的，否則會導致體質變得越來越寒，不利于身體健康。

2、脾胃虛弱者忌服

白茅草根性寒，容易傷害脾胃，所以脾胃本身比較虛弱的人群就不要服用白茅根了。

3、孕婦及嬰幼兒忌服

孕婦和嬰幼兒的體質都比較特殊，而白茅根性寒，不適合她們使用。