牛奶樹根的功效與作用

1、牛奶樹根顧名思義就是牛奶樹的根部，主要分布在廣東、廣西、云南等地區。根據本草綱目的記載它具有健脾開胃、清肝潤肺等功效。其味澀，如肺、脾經，具有止咳平喘，祛風利濕。如果我們患有咽喉炎可以將它煎服或者把它浸酒服用。

2、牛奶樹根還具有止痛活血的功效。如果女性產后出現了腹痛癥狀，那么可以取2兩左右的牛奶樹根將它用水煎好之后，放入適量的紅糖攪拌均勻，每天趁熱服用一次，可以擁有很好的止痛效果。

3、牛奶樹根具有利濕解毒的效果，它能夠很好的治療濕疹。如果出現濕疹癥狀，我們可以取適量的牛奶樹根用水煎制，然后將要藥液涂抹在濕疹的地方，每天使用兩到三次。

4、牛奶樹根還具有很好的滋補效果，將它燉湯食用可以起到潤滑肌膚的效果，它也可以制作成各種補品。比如說牛奶樹根和雞一起燉，具有補虛正氣、補血養顏等功效，牛奶樹根豬骨湯可以祛風濕療骨傷。

牛奶樹根的食用方法

1、牛奶樹根骨頭湯

我們先取200克左右的白花牛奶樹根將它清洗干凈之后，把它斬成小段并用水浸泡15分鐘。取600克左右的大骨洗干凈后，將它和牛奶樹根一起放入鍋中煮開后，把湯中的雜質清除掉，添加適量的食鹽、雞精再轉中火煮一個小時就能夠食用了。

2、牛奶樹根燉雞湯

我們將準備好的白花牛奶樹根清洗干凈后，切成小段浸泡15分鐘左右。然后將雞處理干凈后切成小塊，放入開水中汆燙一下。把裝有雞肉和牛奶樹根的盆子放入高壓鍋中隔水燉，按下煲雞湯檔位就可以了。

牛奶樹根的食用禁忌

1、牛奶樹根營養豐富，具有很好的保健效果，但食用時也有一些禁忌。食物的性質又冷又冷。脾胃虛寒或脾胃功能不全者禁止食用，否則會出現腹痛、腹瀉等不良癥狀。此外，人們不能吃過量的奶根，否則會增加腸胃的負擔。這些是人們在吃牛奶根時最應該注意的禁忌。

2、乳根收斂止血、止瀉、清熱利濕、潤肺止咳。在生活中，對人體咳嗽、腹瀉、淋病、痢疾等疾病有很好的治療效果。此外，乳根還能促進血液循環，祛風除濕，對人體風濕性關節炎和筋骨疼痛有一定的治療作用。