如果是一個膳食結構合理的正常人,就不需要去補充 蛋白粉。但是那些需要補充蛋白質的人群最好是通過服用蛋白粉來補充。蛋白質不足的確有害健康,膳食中蛋白質比例過低時,人容易虛胖,身體松軟,沒力氣,怕冷,消化能力弱,容易浮腫。特別是對肌肉本來就少,消化本來就差,食量本來就小的老年人來說,保證蛋白質供應是必須的。
哪些人不適合補充蛋白粉?
腎臟虛弱的人、痛風病人、嬰幼兒。腎臟虛弱的人補充蛋白粉的話會增加腎臟的排毒壓力,造成腎臟損害。
通風病人要杜絕大豆蛋白為主成分的蛋白質粉,因為大豆中的嘌呤會增加體內尿酸的量,加重痛風癥狀。
嬰幼兒的各項身體機能發育都還不完善,應該選擇奶粉等來補充蛋白質,嬰幼兒最好是通過合理均衡的飲食來獲取基本的營養物質,建議需要補充蛋白粉的話要在孩子2歲以上再補充。

蛋白粉適合什么體質的人吃?
1、體質差,免疫力低下抵抗力差或營養不良的人,可以通過蛋白粉補充足夠的蛋白質,增強身體體質,提高身體對病毒細菌的抵抗力和免疫能力。
2、中老年人,特別是身體不好多病多痛的老年人。由于他們體內蛋白質分解代謝大于合成代謝,這種狀態下會使蛋白質出現負平衡,所以特別需要額外補充蛋白質。
3、減肥者和素食主義者都可以多通過蛋白粉補充蛋白質,因為飲食上的刻意減少和單一,長期以來會使身體營養缺乏,所以喝蛋白粉不僅能夠得到所需要的營養也能滿足需求。
4、術前術后的病人,病人手術后蛋白質消化吸收功能較正常時候會有所下降,且蛋白質的分解代謝增加,也會出現蛋白質代謝負平衡,所以補充蛋白質能夠幫助術后身體恢復和防止并發癥的發生。
國內外調查表明,蛋白質和多種營養素不足的患者住院時間延長,康復速度變慢,甚至根本無法康復。
總之,如果您牙口很好,消化正常,魚肉蛋奶不缺,就沒必要花高價吃蛋白粉了。
選對適合自己的營養補充食品,才能達到補充不足營養的目的。