東阿阿膠的保質期是多久

東阿阿膠保質期一般在5年，在有效期內服用才能確保療效，選購時應到正宗的藥店以保證質量。阿膠是傳統的滋補佳品，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，一般中藥以新鮮的為佳，而阿膠陳年的較好。這是由于新鮮的阿膠藥性溫熱，帶有一些火毒，服用后會出現口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤、大便干結、小便短赤等上火癥狀，不但不能滋陰補血，反而可能有損健康。

東阿阿膠保存方法

阿膠易受潮，不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內，扎緊口，再放入冰箱內保存。家庭熬制好的阿膠膏滋補藥也需密封貯藏在冰箱里。一旦出現顏色、氣味改變不宜食用。

東阿阿膠保存多少年

阿膠長久存放，藥性會越平和，火毒會減少，一般建議鮮阿膠放3年以上再用。

東阿阿膠過期還能吃嗎

雖然阿膠過了有效期也還能食用，但這并不意味著阿膠可以無限制地存放下去。阿膠的質量和保存環境、溫度、濕度等都有著密切關系，所以單純以存放時間長短來衡量阿膠的質量是不準確的。過了保質期的阿膠能不能服用，關鍵還在于保存。

阿膠屬于動物類制品，最好在陰涼干燥處密封保存；在家中存放阿膠，一旦控制不好溫度和濕度，很容易導致霉變，產生黃曲霉素。對于過了保質期的阿膠能不能食用這個問題，初看性狀，找專業人員鑒定，細看需檢測。如果陳阿膠打開后發現有碎裂、粉化、發霉、蟲蛀、異味甚至發臭等現象，那么這個阿膠無論存放了幾年都是不能吃的。

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