1、中餐所用的餐具根據宴會等級、規格、宴請對象及菜式品種的不同，使用不同的餐具。一般餐具會選擇成套的陶瓷餐具，花紋風格偏中國風，再配以竹制或木制的筷子。

2、西餐餐具包括刀叉勺及餐盤，而且刀叉勺又有各種規格，用來吃不同的食物，在擺放上也是極為講究，通常以不銹鋼材質為主，而餐盤則是平而淺的陶瓷餐具。

3、上班自己帶飯是很多人的選擇，餐具以不銹鋼、玻璃餐具為主，方便加熱，還可用于戶外野炊，另外保溫飯盒或可加熱的便當盒也是不錯的選擇，讓飯菜時刻保溫，吃起來更為新鮮。

4、兒童餐具是專給小孩子設計的餐具，健康環保防摔的材質用起來更放心，由于剛開始學會吃飯，可愛卡通的餐具能更好的吸引寶寶吃飯，兒童訓練筷幫助寶寶學會用筷子。

5、婚禮向來是一生中最為重要的事之一，在婚禮上也得有所講究，在敬茶時需用對碗對杯，寄托長輩的關懷，宴席時也可用喜慶的餐具，更有濃烈的氛圍。

6、酒店、餐館等餐飲場所，在選擇餐具的時候需根據自身店面的定位，需與之搭配，有特色的餐盤、碗勺、筷子、水杯等給人更為用心的感覺。如有外賣服務，還需準備相應的一次性餐具。