“麗登”品牌創于1996年,其制餅技藝可追溯至1955年父輩的傳承。公司致力于食品行業的創新與發展,構建了集研發生產、文化傳承和工業旅游于一體的綜合型食品產業鏈,旨在成為中華傳統美食文化的標桿。
公司配備先進的10萬級GMP凈化制餅車間、全自動智能生產線,并建有月餅博覽館。同時,還設立了“五仁月餅技術生產科研基地”、“化州拖羅餅制作技藝示范基地”及“月餅質量安全管理中心”,擁有專業生產管理與技術研發團隊,專注于月餅、拖羅餅、年糕、臘味、粽子、花生油等地道傳統食品的研發與推廣,銷售網絡遍布全國。
2012年,麗登餅業《化州拖羅餅制作技藝》被廣東省人民政府批準為“廣東省非物質文化遺產”,并成為該項目省級傳承保護單位及省級代表性傳承人單位。
麗登餅業秉承“非遺守正,登峰至味”的品牌宗旨,致力弘揚中華月餅文化,推動特色產業發展,助力鄉村振興,講好嶺南故事,傳遞中國味道。