基本介紹

黃巖東魁楊梅，浙江省臺州市黃巖區特產，全國農產品地理標志。

黃巖區是浙江省楊梅重要產地之一，更是東魁楊梅的始祖地，是中國唯一的“中國優質楊梅之鄉”。20世紀50年代末，東魁楊梅在黃巖江口街道東岙村被發現。1979年，黃巖區取黃巖東岙楊梅為楊梅魁首之意，把它定名為“東魁”，并單獨列為一個品種。黃巖東魁楊梅果大，呈圓球形，平均單果重25克；色澤深紅色至紫黑色，有光澤；肉柱飽滿，細嫩多汁，甜酸適口，風味獨特。

2018年2月12日，原中華人民共和國農業部正式批準對“黃巖東魁楊梅”實施農產品地理標志登記保護。

地域產地

臺州市黃巖區所轄江口街道、東城街道、南城街道、西城街道、北城街道、新前街道、澄江街道、高橋街道、院橋鎮、沙埠鎮、頭陀鎮、北洋鎮、寧溪鎮、上垟鄉、平田鄉、茅畬鄉、嶼頭鄉、上鄭鄉、富山鄉共計19個鄉鎮（街道）403個行政村。地理坐標為東經121°04′13″～121°19′46″，北緯28°31′43″～28°42′08″。

地形地貌：黃巖區位于浙江省東南沿海，地域總面積988平方公里，地貌結構可概括為“七山一水兩分田”，區內地勢西高東低，西部為括蒼、雁蕩兩山脈所綿亙，前者居區之西北，后者居區之西南，均作東北—西南走向，海拔1000米左右，成中—低山地。地勢自西向東逐漸傾低，大致有1000米、500米、200米三個顯著高程的山地面。區境東南部為海積平原，海拔2-4米。平原之內，地勢低平，河網密布，系“溫黃平原”的一部分。

氣候特征：黃巖區屬亞熱帶海洋性季風氣候，全年氣候溫暖濕潤，雨量充沛，四季分明，年平均氣溫17.1℃，極端最低氣溫－6.8℃，年平均降雨量1676毫米，無霜期260多天，日照時數2000小時左右，有效積溫5300℃～5500℃，非常適合黃巖東魁楊梅的生產。

土壤特點：黃巖山地資源豐富，土壤以砂性紅黃壤或黃壤為主，土層深厚，土壤偏酸性，pH值4.5～5.5，通透性良好，有機質含量10-30克/千克。水文情況：黃巖境內主要有永寧江水系和金清水系，山區水資源豐富，已建成水庫26座，其中長潭水庫是浙江省第三大水庫?？傆行烊?7376萬立方米，可供農業灌溉庫容為24624萬立方米，水庫灌溉水質均為Ⅰ～Ⅱ類，常年水源充足。

品質特點

感官品質特征：黃巖東魁楊梅果大，呈圓球形，平均單果重25克；色澤深紅色至紫黑色，有光澤；肉柱飽滿，細嫩多汁，甜酸適口，風味獨特。理化品質特征：果實單果重≥20g，可食率≥93%。可溶性固形物含量≥10.5%，總酸≤10g/kg，總糖≥9g/100g，矢車菊素≥50mg/kg。質量安全規定：質量安全符合GB 2762、GB 2763的有關規定要求。