基本介紹

美人指葡萄，歐亞種，原產日本，其親本為龍尼坤×巴拉底2號。果穗中大，無副穗，一般穗重450～600g，最大1750g；果粒大，細長型，平均粒重10～12g，最大20g，一次果最大粒縱徑超過6厘米，橫徑達2厘米，果實縱橫徑之比達3∶1。

果實皮薄而韌，皮肉不易剝離，不易裂果；果肉緊脆呈半透明狀，可切片，無香味，可溶性固形物達16%～19%，含酸量極低，口感甜美爽脆，具有典型的歐亞種品系風味，品質極上，市場售價一般高于美國紅地球30%。

在華東地區一般在8月上旬著色，8月下旬成熟；在華北地區8月下旬開始著色，9月中下旬成熟。在不影響第2年樹勢的前提下，可延后留樹20d左右，含糖量還可增加。果實耐貯運，是繼美國紅地球后新引入我國的晚熟葡萄新秀。

形態及特征

樹勢強旺，芽萌發率高。果穗松散，中等大小，果穗長22.5～28.6厘米，穗寬11.0～16.4厘米，穗重600～1000克，圓錐形；果粒長圓錐形，平均每穗果粒80～110粒，大小，形狀和色澤整齊；果粒頂端亮紅色，中部淺紅色，基部黃綠色，果粉較薄，果皮薄而脆，與果肉不易分離；果肉淺紅色，脆、風味酸甜適中，品質上等。可溶性固形物18.6%以上，總糖15.0%以上，糖酸比35以上。8月中下旬成熟，果實發育期100～110天，晚熟。耐貯性強。

栽培方法

建園

選擇疏松、肥沃、排灌條件良好、pH6.0～8.0、地勢平坦的土地改土建園，采取避雨栽培和連棟式鋼架大棚模式建立葡萄園，行距2.5～3.0米，株距1.5米。

整形修剪

采用雙十字V型和T型架整形方式，投產樹冬季修剪時對結果枝蔓采取8～12芽長梢修剪。

肥水管理

以有機肥為主，適施磷鉀肥，控施氮肥。成年樹畝施基肥1噸，此外追施萌芽肥、壯果肥、轉色肥、采果肥等，以高鉀復合肥和磷、鉀肥為主。

花果管理

春季萌后，每個結果枝蔓保留1個花穗。