興業茶是廣西壯族自治區玉林市興業的特色茶葉,茶葉產地晝夜溫差大,夏無酷暑、冬無嚴寒、終年多霧微風的獨特氣候,形成了興業茶獨特的品質。
興業茶外形條索緊結,色澤烏潤,湯色紅亮,甜香濃郁帶花蜜香,滋味醇厚甜爽,葉底紅勻明亮。
興業縣屬桂東南丘陵區,境內以丘陵山地為主,河谷盆地相間分布。興業茶種植核心產區為海拔500m~1000m的“葵山”山坡翠谷,地勢山峰林立、植被茂盛。
土壤主要類型為紅壤土,土層深厚,土質疏松,通透性好,有機質含量較高,pH值為5.5~6.5,呈弱酸性,使得所產茶葉富含多種微量元素。
興業縣境內郁江、南流江兩大水系,降水量較充沛,平均年降水量1592mm,水質感觀良好,境內無大型工廠,無“三廢”排放,也沒有重金屬污染歷史,豐富的降水和無污染潔凈的灌溉用水是興業茶高品質的形成因素之一。
山間云霧繚繞、夜間珠露滋潤,使得興業茶品質更加獨特。
興業縣屬亞熱帶季風氣候,氣候多屬海洋性,而少大陸性,四季分明,山地氣候明顯,氣候溫和,雨量充沛,光熱充足,年平均氣21℃~21.5℃,年平均相對濕度80%~85%,年無霜期345d,年輻射總量102.91kcal/cm2,年日照時數1289.7h,茶葉產地晝夜溫差大,夏無酷暑、冬無嚴寒、終年多霧微風的獨特氣候,形成了興業茶獨特的品質。