以官廳水庫為中心，地跨延慶、懷來兩縣。北靠燕山山脈，南依有八達嶺長城的軍都山脈，中部為媯水河、桑干河、洋河河谷、官廳水庫沿岸區域。涉及延慶的張山營鎮、舊縣鎮、香營鄉、永寧鎮、沈家營鎮、康莊鎮、延慶鎮和八達嶺鎮共8個鄉鎮30個行政村；懷來縣的小南辛堡鎮、桑園鎮、狼山鄉、北辛堡鎮、王家樓鄉、土木鎮、存瑞鎮、桑園鎮、官廳鎮、孫莊子鄉、瑞云觀鄉、東花園鎮、西八里鎮、東八里鄉、大黃莊鎮和新保安鎮共16個鄉鎮150個行政村。地理坐標為：東經115°6′～116°34′，北緯40°4′～40°47′。種植面積約2萬公頃，年產量約16.3萬噸。

延懷河谷地區位于北緯40°左右河谷地帶，海拔470-700米，屬溫帶大陸性季風氣候，是中溫帶半干旱區，是我國著名的葡萄產區。產區年大于10℃的有效積溫為1558℃，7月份平均氣溫22℃，具備生產優質葡萄所需的溫度條件。產區光照充足，年日照時數高，平均達2926小時，晝夜溫差大，9月份晝夜溫差達13.7℃，有利于葡萄果實中糖分的積累。產區年降雨量少，一般不高于442mm，水熱系數為1.03，病蟲害相對較輕。土壤屬中性至微堿性，是碳酸鹽褐土，母質為洪積物及黃土母質，其特點是礦物質豐富、質地適中、疏松多孔，非常適宜葡萄生長。水資源豐富，水質優良，境內有18條主要河流，永定、桑干、洋河、媯河4條為常年性河流，其余14條為季節河，地下水資源豐富。