品質(zhì)特點(diǎn)

連城紅心地瓜干產(chǎn)品以產(chǎn)自連城的黃皮紅心地瓜為主要原料，采用傳統(tǒng)技術(shù)精制而成，產(chǎn)品保留自然色澤和品質(zhì)，色澤紅潤(rùn)、氣味香甜，質(zhì)地松軟耐嚼，富含膳食纖維、賴氨酸、粗蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素、維生素C、D等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有潤(rùn)腸排泄、解熱健胃之功，被美國(guó)、日本等學(xué)者譽(yù)為具特殊營(yíng)養(yǎng)功能的保健食品。

產(chǎn)地環(huán)境

連城縣地處福建省西部山區(qū)，全縣33萬(wàn)人口，其中農(nóng)業(yè)人口28萬(wàn)，是個(gè)典型的農(nóng)業(yè)縣，境內(nèi)雨量充沛，晝夜溫差大，紫區(qū)巖、沙質(zhì)巖、泥質(zhì)巖特殊土壤造就了連城紅心地瓜獨(dú)特的品質(zhì)。

連城地瓜干用隔田、隔川、揭樂(lè)、大坪、李屋、洪山等地培植的紅心地瓜制作而成。這些地方土質(zhì)松軟、酸堿適中，特別適合種地瓜，加上氣候適宜，種出來(lái)的地瓜顏色黃中透紅，味道又甜又香，口感綿綿松松，還含有很高的維生素A、維生素B和葡萄糖。

榮譽(yù)認(rèn)證

2007年12月26日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“連城紅心地瓜干”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

2011年，連城紅心地瓜干進(jìn)入全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百?gòu)?qiáng)、評(píng)為中國(guó)著名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百?gòu)?qiáng)、榮獲消費(fèi)者最喜愛(ài)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌稱號(hào)

2012年，連城紅心地瓜干獲最具影響力的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，品牌價(jià)值近30億元，持續(xù)排在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品薯業(yè)品牌首位。

2014年11月19日，在福建省“首屆十佳地理標(biāo)志商標(biāo)”評(píng)選結(jié)果中，連城紅心地瓜干在全省近300個(gè)地理標(biāo)志中脫穎而出，名列十佳第三位，這也是龍巖唯一獲此殊榮的地理標(biāo)志商標(biāo)。

2017年，在第十五屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)“我為家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品代言”大型公益活動(dòng)上，連城紅心地瓜干品牌被農(nóng)交會(huì)組委會(huì)授予“2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”稱號(hào)。

保護(hù)范圍

連城紅心地瓜干地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以福建省連城縣人民政府《關(guān)于申請(qǐng)連城紅心地瓜干地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)劃定產(chǎn)地范圍的請(qǐng)示》（連政綜〔2006〕149號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為福建省連城縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

連城紅心地瓜干地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向福建省連城縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。