產地環境
萬源市是國家級生態示范市,位于四川省東北部大巴山南麓,處于川、陜、鄂、渝結合部,是中國南北氣候的分界線和嘉陵江、漢江的分水嶺,屬亞熱帶濕潤季風氣候區。境內山巒疊嶂,溝壑縱橫,最高海拔2412m,最低海拔335m,森林覆蓋率66.8%,氣候濕潤多霧,立體氣候明顯,常年平均氣溫14.70C,平均無霜期230余天,平均降雨量1169.3mm。
品質特點
蜂桶鄉蜂蜜稱為藥花蜂糖,又叫百草藥,是當地農戶的傳統養殖業,每年在白露過后采糖。養蜂地理位于海拔1300米以上,以山上各種野花、山藥花、菜花等為主要源料。該糖長期食用對人體的肺、胃等功能有特殊療效。
相關傳說
清乾隆年間,蜂桶一寧氏男子,娶一非常聰明能干羅姓女子為妻。羅氏進入寧家后,看到這里山花爛漫,綠樹成蔭,四周地勢懸崖峭壁,到處都是天然溶洞,羅氏便利用天然條件從娘家引來蜜蜂放在溶洞里飼養,用自己的才智幫助夫家勞作致富,寧家開始人丁興旺。幾十年后寧家成了當地望族(寧姓人口在蜂桶占有重要比例),還在蜂桶鄉場鎮這個地方修建了一個莊園。最旺盛時期,寧家在莊園四周的溶洞里都放滿了蜂箱,最多時達九十九桶,每年產蜂蜜上千斤,傳聞唯一不足的是凡上了一百桶就會跑掉一桶,一直沒能上百。
一次,蜜蜂分桶,寧家發現自家蜜蜂跑了一桶(一群)到姓譚的家中,兩家為此發生糾紛,由于寧家是望族,人多勢眾,把姓譚的人家打傷了。譚家把寧家告上縣衙,當時縣令通過調查,得知,譚家的確偷了寧家的蜜蜂,而寧家在蜂桶這個地方養了九十九桶蜂,實屬罕見,遂判令譚家退還寧家一桶蜂,遂達到了一百桶。同時,寧家得到縣令表彰,下令把木竹溝更名為蜂桶巖(蜂桶鄉政府所在地)。