品質特點

若羌紅棗出產自素有“華夏第一縣”之稱的若羌縣境內，這里的紅棗甜脆適口，香味濃厚，多食不厭，優質制干紅棗含糖量高，色紅、皮薄肉厚，緊松適中，果肉細膩，清甜爽口。主要品種有：

若羌冬棗：來源于河北黃驊冬棗，赭紅色，鮮食品質極上，樹勢強旺，樹姿開張，棗頭枝紫紅色，棘針退化，短而細小，棗吊細長，花量多，葉處長圓形，適應性強，豐產穩產，果實品質極優，適宜于鮮食。僅能抗零下20度的低溫，適宜于成熟少雨地區發展。?

若羌金絲小棗：來源于河北滄州金絲小棗，鮮紅色，品質極上，核小皮薄肉厚，質地細，含糖量高。?

灰棗（若羌灰棗）：?來源于河南新鄭灰棗，橙紅色，品質上等，樹勢強旺，樹姿開張，多年生枝為褐色，發育枝紅褐色，葉小、深綠色。單軸延長生長能力強，適應性強，骨干根分兩層，須根在骨干根頂部大量著生，豐產穩產，果實品質優良，適應于鮮食和制干，干棗掰開能扯出金絲。?

若羌大棗：親本為河南新鄭灰棗，橙紅色，品質上等，核小，與肉分離，樹勢強旺，單軸延長生長能力強，適應性強，豐產穩產，果實品質優良，適宜于鮮食和制干，干棗掰開能扯出金絲。

產地環境

若羌縣城屬暖溫帶大陸性荒漠干旱氣候，若羌縣年平均溫度11.8℃，極端最高溫度43.6℃，1月平均氣溫-9.4℃，7月平均氣溫27.4℃，極端最低溫度-27.2℃；年平均相對濕度39℃，無霜期189—193天；年平均降水量28.5毫米，年極端最大降水量118.0毫米；年最小降水量3.3毫米，年平均蒸發量2920.2毫米，最大蒸發量3368.1毫米；年平均日照時數3103.2小時，最大為3338.8小時，最小為2940.0小時；最大凍土深度96厘米。若羌縣冬季干燥寒冷，夏季酷熱少雨，風大塵多，日溫差懸殊，屬典型的大陸溫帶干旱、半干旱氣候區。綠洲棗區面對大沙漠，背靠阿爾金山，冬季干燥寒冷，夏季酷熱少雨，氣候干熱，風大塵多，光照時間長，日溫差大，光合有效輻射極高，光熱資源匹配極佳，屬典型的大陸溫帶干旱、半干旱氣候區，降水少，蒸發大，年均氣溫11.5℃，年平均無霜期197天，非常適宜優質紅棗的種植，是開發高檔瓜果產品的理想之地。

若羌縣境內有兩大水系，大小14條河流，地表水總徑流量達到11、76億立方米，有充足的水資源進行培育種植紅棗，豐富的礦產資源使得當地的土壤極富有營養。

生產情況

2001年，若羌縣為進一步加快農村產業結構戰略性調整，大幅度提高農牧民收入，依據若羌得天獨厚的是光熱資源條件，以建設中國最優干食紅棗基地為目標，確立實施了“若羌縣紅棗產業發展戰略”。?

截止2004年，若羌縣紅棗種植面積已達7萬畝（750余萬株）。

2017年，若羌縣累計種植紅棗生態經濟林23.02萬畝，完成綠色紅棗基地認證10萬畝，有機紅棗基地認證10萬畝，干棗總產量約7.4萬噸，棗農人均收入達30000余元。

2019年，若羌縣共有23.38萬畝紅棗，干棗總產量達8.1萬噸，較2018年增長0.2萬噸。

2020年，若羌縣紅棗種植面積已達23.38萬畝，其中綠色棗果面積11萬畝，有機紅棗面積10萬畝，紅棗總產量達11.71萬噸（干棗8.2萬噸）。

榮譽認證

2003年，若羌縣紅棗生態經濟林建設工程以標準化生產、標準化管理被自治區科技興新辦命名為全疆第七個科技興新標志性工程。同年，若羌“樓蘭”紅棗經新疆農業名牌產品認定委員會，評選認定為新疆農業名牌產品。?

2004年11月，若羌“樓蘭牌”紅棗在西安市舉辦的“首屆全國優質鮮棗及棗加工品評選一會上”獲得中國紅棗優質產品一等獎。

2010年11月23日，原國家質檢總局批準對“若羌紅棗”實施地理標志產品保護。

2021年12月，新疆（含兵團）的若羌紅棗入選第一批地理標志運用促進重點聯系指導名錄。

保護范圍

若羌紅棗地理標志產品保護產地范圍為新疆維吾爾自治區農二師36團，若羌縣若羌鎮、吾塔木鄉、瓦石峽鄉、塔什薩依開發區、鐵干里克鄉現轄行政區域。

若羌紅棗地理標志產品保護產地范圍內的生產者，可向新疆維吾爾自治區若羌縣質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經新疆維吾爾自治區質量技術監督局審核，由國家質檢總局公告批準。若羌紅棗的法定檢測機構由新疆維吾爾自治區質量技術監督局負責指定。