產地介紹

雙灣食葵，金川地區的生產的食葵籽粒飽滿、色正、含油多、口味好，被客商普遍看好，暢銷東南沿海城市。雙灣鎮自古就有“康熙開荒、乾隆配水”的記載，鎮內地肥水美、物阜民豐；氣候適宜，綠樹如蔭；糧豐草茂，瓜果飄香，被譽為“金昌綠洲”、“瓜果甜鄉”。數百年前，這里就是肥美的草場，泉水四溢，百草豐茂，狼狐奔突、水鳥橫飛。每至秋季，水波浩渺，蘆海蕩漾，蔚為壯觀。后來，地情改變，水位下降，始有居民定居。西南低洼處為農業區，東北高凸處為草原。氣候屬溫帶大陸性氣候，冬季溫長而不嚴寒，夏季暖熱而無酷暑。

悠久的栽培歷史，以及得天獨厚的自然條件，使雙灣食葵因品質上佳而享譽省內外，金川區也因此獲得了“向日葵之鄉”的美譽，食葵種植也成為繼“金川紅辣椒”、“雙灣西瓜”又一特色支柱產業。

品種及特點

金川區依托得天獨厚的區位優勢，大力發展特色食葵產業，先后引進美葵系列、凱福瑞等優良品種，通過試驗示范推廣種植后，農民從中得到了實惠,取得了較好的經濟效益。在金川地區的自然氣候條件下生產的食葵籽粒飽滿、色正、含油多、口味好，被客商普遍看好，暢銷東南沿海城市。

產業發展

為了使雙灣食葵生產盡快實現規模化、產業化，自2000年以來，金川區農業部門引進優質品種復種成功后，種植面積逐年擴大，到2004年，種植面積突破1萬畝，畝產250公斤左右，經濟效益高于當地西瓜、玉米等優勢作物。到2006年，種植面積已發展到3萬畝以上，畝產量高達350公斤。