
中國北極藍莓來自大興安嶺的原始森林,根部常年生長在凍土中,能抵御-50℃嚴寒,是一種完全無污染的天然漿果。
生長在巍巍興安嶺的積翠森林中。這里位于祖國的北部邊陲,東與小興安嶺毗鄰,西以大興安嶺山脈為界與內蒙古自治區接壤,南瀕廣闊的松嫩平原。這里冬寒夏暖,晝夜溫差較大,年平均氣溫-2.8℃,平均降水量746毫米,屬寒溫帶大陸性季風氣候。這里是我國北部的一塊凈土,覆蓋著廣袤無垠的森林,素有“綠色寶庫”之美譽。在這浩瀚的綠色海洋中繁衍生息著野生動物390余種、植物資源966種,正是這樣得天獨厚的地理環境才孕育出酸甜可口、營養豐富的野生藍莓。
分布范圍
地理標志保護產品是一張天然的名片,通向國際市場的“金護照”。“中國北極藍莓”
被國家質檢總局正式批準為地理標志保護產品,實現了我區藍莓從“無名小卒”到“大名鼎鼎”的質的飛躍,也為即將舉辦的中國大興安嶺首屆國際藍莓節暨山特產品交易會增添了亮麗色彩。
地理標志產品是一個國家地理、文化和傳統工藝的結晶,是優良品質的代表。隨著全球經濟的快速發展,地理標志已經成為一種獨特資產。“中國北極藍莓”是真正的純天然、無污染產品,被譽為“漿果之王”。
大興安嶺地區 成立了“中國北極藍莓”地理標志產品保護辦公室,負責“中國北極藍莓”地理標志產品保護的日常工作,并制定《中國北極藍莓地理標志產品專用標志使用管理辦法》。加強對野生藍莓的保護,按照《黑龍江省野生藥材保護管理條例》及《大興安嶺林下資源保護管理辦法》規定進行管理保護。劃定野生藍莓的資源保護區,確保藍莓產業的可持續發展。此次,“中國北極藍莓”獲國家地理標志保護產品為加強野生藍莓資源的保護利用,實現野生藍莓資源的可持續經營起到了重要的意義。根據《大興安嶺藍莓果產業化發展規劃》設計, “中國北極藍莓”近期種植6萬畝,每年種植7800畝,建設期為2009年~2015年,達產后年產藍莓果3萬噸。遠期種植目標為20萬畝,達產后年產藍莓果10萬噸。
中國北極藍莓地理標志產品保護范圍為黑龍江省大興安嶺地區現轄行政區域。
主要價值
市場價值
大興安嶺是黑龍江省乃至全國生產綠色食品的重要區域之一,特別是野生藍莓儲量占全國的90%以上,占全世界的30%。在大興安嶺首屆國際藍莓節暨山特產品交易會上,藍莓作為全球新興和快速發展的“第三代果品”,它的加工價值得到了進一步的肯定。大興安嶺的藍莓企業已基本形成了一個產業鏈,產品開發也日趨成熟,主要有鮮果、果汁、果醬、果干,果脯、罐頭、果酒以及各種藍莓提取物保健品。此外,工藝復雜的藍莓冰酒也具有廣闊的市場前景,如今再加上地理標志產品這張名片,相信藍莓將會帶動更多的綠色產業發展。
營養價值
中國北極藍莓果汁中含有19種氨基酸,其中含有人體必需的八種氨基酸,而且比例適當。此外,果汁中還檢測出維生素D、鈣、磷、鐵、鋅,尤其是還含有抗癌元素——硒。尤其是維生素A、B、C的含量特別高, 每百克鮮果中含蛋白質約0.27g,碳水化合物(以葡萄糖、果糖為多)約6g,檸檬酸、蘋果酸等有機酸含量約2.3g,胡蘿卜素0.25mg,維生素C含量高達53mg。同時其營養成份易被人體吸收、利用的生物有效性極高,可食,亦可釀酒。
保健作用
調節視力,改善疲勞,藍莓中的色苷色素對養護調節性近視、假性近視,消除眼睛疲勞有益。對連續幾個小時或十幾個小時盯著電腦屏幕看,造成眼睛疲勞、視力模糊、怕光、干眼、淚眼以及人到中年視力減退、老花眼等有養護作用;能養護眼睛在暗處的視力,對夜間駕車者有益;藍莓花青素對預防自由基過高導致的眼睛晶狀體的蛋白質氧化、晶狀體渾濁、白內障有益。美國營養學家建議,每天食用藍莓產品40~80克,可以達到眼睛保健目的。
延緩腦衰老,增強記憶力
藍莓對與衰老有關的瞬間失憶癥有明顯的改善和預防作用,并且有助于改善人類與其他動物中樞神經的功能,從而逆轉因衰老而造成的神經信息傳導減緩、認識能力蛻化。
抗癌作用
藍莓花青素能抗氧化,清除自由基,借此保護更多的健康細胞免于被癌細胞侵蝕,故對預防自由基過高導致的癌癥有益。
天然色素源
藍莓的許多功能歸功于果實中高含量的天然色素。美國的一份研究報告指出,藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的,而藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位,野生的藍莓果實中含量最高。
抗氧化 抗衰老
自由基與人類的衰老具有某種關系,特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統疾病、心血管病關系密切。美國農業部研究表明,所試驗的40種水果和蔬菜相比較,藍莓的抗氧化活性最高。其抗氧化能力可減少人體代謝副產物自由基的生成。
防止尿道感染
藍莓中含有一種化合物,這種化合物可以防止細菌附著在尿道的細胞壁上,從而防止尿道感染。
相關傳說
在藍天白云綠圍屏中流傳著關于藍莓的美麗傳說:很久以前,由于大興安嶺氣候寒冷,水果和蔬菜皆不能生長,疾病和瘟疫經常發生。一天,天宮的藍娥和紅娥兩位仙女隨王母娘娘周游下凡,當她們來到神州北國的時候,王母口渴,便喚藍娥和紅娥去買水果來,可兩位仙子找遍了鎮上所有店鋪都未找到,后來才知道此處天寒地凍,無法生長水果。藍娥和紅娥不忍心看到北國黎民受罪受難,便偷偷離開了王母。藍娥化作一種藍色的果實,就是藍莓,紅娥化作一種紅色的果實,就是雅格達(紅豆),從此滋養著神州北國的黎民百姓。真所謂是“婷婷碧麗落人間,清谷風姿也嫣然”。
發展文化
據2007年資源普查,大興安嶺藍莓 自然量為19933.3噸,年經濟量為12956.65噸。隨著藍莓開發利用,野生藍莓資源將越來越寶貴,而大興安嶺的野生藍莓資源的優勢也將越來越明顯。
在“中國北極藍莓”地理標志產品保護專家審查會上,來自中國農業大學、中國農科院、中國政法大學和國家質檢總局科技司等單位的專家,根據國家《地理標志產品保護規定》,對“中國北極藍莓”申請地理標志產品保護的名稱、保護范圍、產品特色、生長環境、技術規范、產品知名度等方面進行了認真審查和討論,專家組認為大興安嶺“中國北極藍莓”這一特色產品,具有一定的地域特色和知名度,符合申請地理標志產品的有關規定,確定“中國北極藍莓”保護對象為鮮果,保護范圍為大興安嶺地區現轄行政區域,申請地理標志產品保護范圍總面積8.46萬平方公里。