鐵皮石斛花的作用

1、提神醒腦、補氣養精：鐵皮石斛富含揮發油，可使頭腦較為清醒，緩解緊張精神，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率。

2、抗疲勞：要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而鐵皮石斛則具有這些功能。

3、強筋骨、利腰膝：活性多糖能使肌肉自由收縮，促進血液循環，可提高運動功能。

4、健脾開胃：活性多糖刺激胃腸分泌胃酸，可促進腸蠕動，幫助消化、防止胃下垂，還有快速通便作用。

5、利竅除濕：活性多糖可促進腎臟機能，排出體內多余的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫。

6、活血化瘀：鐵皮石斛所含的活性多糖，有溶血及阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風機率等作用。

7、燥濕除臭：鐵皮石斛內含單寧，對味道具有極強的吸附能力。能夠凈化空氣。如果你的居室剛剛裝修過，在室內煮上一壺石斛花茶，異味會很快去除。

8、護肝解酒：鐵皮石斛有解酒護肝的功能。酒后喝鐵皮石斛茶，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

9、鐵皮石斛茶可減肥：喝鐵皮石斛茶瘦身的最佳時間是午飯后30分鐘至1個小時內及下班前，品嘗一杯濃郁清香的鐵皮石斛茶，并配合步行，可促進脂肪燃燒。

10、一日三杯鐵皮石斛花茶可預防膽結石：對于含活性多糖的鐵皮石斛，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯鐵皮石斛的男性，得膽結石的機率低于40%。

11、常喝鐵皮石斛可防止放射線傷害：放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，并表示可以應用到人類。

12、排憂解郁：鐵皮石斛花含有豐富的揮發油，具有揮發性，可清心解郁，使人心情開朗、舒緩緊張情緒、保持頭腦清醒，安定煩躁情緒。

鐵皮石斛花的功效

1、《神農本草經》：“主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞，贏瘦，強陰，久服厚腸胃。“石斛主治各種原因所致中焦(脾胃)損傷;能消除各種塞壅滯之癥，調理脾胃氣機，善補五臟虛勞所致的身體消瘦，還能補陰。長期服用，能增強脾胃功能。

2、《別錄》：“益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。”石斛能補脾腎，消暑熱，調陰陽，安神定志。

3、《僧深集方》：“囊濕精少，小便余瀝者，宜加之。”石斛能治陰囊潮濕，男子精少，尿不盡;相當于現代醫學的前列腺疾病。

4、《藥性論》：“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，虛損，補腎積精，腰痛，養腎氣，益力。”

5、《日華子本草》：“治虛損劣弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪。”

6、《本草衍義》：“治胃中虛熱。”

7、《綱目》：“治發熱自汗，癰疽排膿內塞。”

8、《藥品化義》：“治肺氣久虛，咳嗽不止。”

9、《本草備要》：“療夢遺滑精。”

10、《綱目拾遺》：“清胃除虛熱，生津，已勞損，以之代茶，開胃健脾。定驚療風，能鎮涏痰，解暑，甘芳降氣。”

11、《本草再新》：“理胃氣，清胃火，除心中煩渴，療腎經虛熱，安神定驚，解盜汗。能解暑。”

鐵皮石斛花茶泡法

1、鐵皮石斛花茶

功效：鐵皮石斛花氣味甘平，既歸脾經又歸腎經，既養陰，又溫陽。針對女性抗氧化、理氣活血、潤養容顏療效顯著。

原料：鐵皮石斛鮮花或干花適量

泡制方法：鐵皮石斛鮮花或干花過水清洗，加入沸水浸泡3分鐘即可飲用。

2、洋參鐵皮石斛茶

功效：滋陰養胃、生津潤肺

原料：鐵皮石斛30克、西洋參5克

泡制方法：先將西洋參洗凈曬干，切成飲片備用;鐵皮石斛可選擇用鐵皮石斛楓斗、鐵皮石斛金片或是鐵皮石斛鮮條。

將西洋參和鐵皮石斛放在杯中，沸水沖泡，然后加蓋悶8-15分鐘，然后即可飲用，可以加水反復飲用，最后剩下的鐵皮石斛可嚼后咽下。如果方便的話用水煎服效果更佳。

3、鐵皮石斛麥冬茶

功效：味道清淡，沒有苦味。養陰清熱、生津利咽。主要針對虛火上升、身體疲倦、眼目燥赤，經常口渴，口腔潰瘍者。

用料：鐵皮石斛15克、麥冬10克、綠茶5克

泡制方法：將鐵皮石斛、麥冬洗凈放入茶杯內，倒入半杯沸水悶蓋浸泡約10分鐘后，開蓋即可飲用。

4、鐵皮石斛普洱茶

功效：味甘，性微寒。用于熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔;胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食。

用料：普洱茶和鐵皮石斛適量

做法：將普洱茶至少浸泡換水2次，然后加入鐵皮石斛一起泡，約10分鐘后就可飲用。

5、鐵皮石斛綠茶

功效：養目、防輻射、抗菌殺菌、益氣安神、抗衰老，。

用料：鐵皮石斛和綠茶適量

鐵皮石斛和綠茶過水洗凈，加入沸水沖泡，約10分鐘后就可飲用。尤其適合辦公室白領。